Um 9.00 oder 15.00 Uhr bist du in der Lobby des Hotels bereit und unser Reiseleiter holt dich pünktlich ab, damit du die lokale Küche von Ha Noi entdecken kannst.
Beginne mit einem Spaziergang durch das alte Stadtviertel und besuche dann den lokalen Markt in Ha Noi. Hier hast du die Möglichkeit, die vietnamesische Kultur kennenzulernen und zu sehen, wie die Vietnamesen Lebensmittel wie Salat, Karotten, Fisch, Fleisch, Meeresfrüchte usw. kaufen. Du folgst unserem Reiseleiter, um alle Zutaten für den heutigen Kochkurs einzukaufen.
Nachdem wir alle Lebensmittel auf dem Markt eingekauft haben, gehen wir zurück in die Küche und bereiten uns auf den Kochkurs vor. Unser Koch, der eine große Leidenschaft für die traditionelle vietnamesische Küche hat, wird dir die Grundprinzipien der einzelnen Gänge erklären und dir zeigen, wie man vietnamesisches Essen zubereitet. Du wirst die Möglichkeit haben, deine eigenen vietnamesischen Gerichte zu lernen und zuzubereiten, wie z.B. vietnamesischer Salat, gebratene Frühlingsrollen, gegrillter Fisch (cha ca la vong) und als letztes gebratenes Gemüse.
Zum Abschluss gibt es ein leckeres Essen, das du selbst zubereitet hast. Wir zeigen dir, wie du vietnamesischen Tee zubereitest, den die Vietnamesen bei besonderen Anlässen wie einem Treffen mit Freunden oder einer Hochzeit trinken.
Zum Schluss bringt dich unser Reiseleiter zurück zum Hotel oder du kannst nach dem Kochkurs noch einen Spaziergang durch das alte Viertel machen. Wir wünschen dir eine schöne Zeit mit vielen schönen Erinnerungen an diese Reise.
Wir bieten 2 Kurse am Tag an - morgens um 9.00 Uhr oder nachmittags um 15.00 Uhr. Du kannst die passende Zeit wählen.