Dies ist ein Tag, an dem du deine Sinne auffüllen kannst! In deiner kleinen Gruppe (maximal 8 Gäste) begibst du dich mit deinem erfahrenen Weinführer auf ein Abenteuer. Im klimatisierten Komfort reisen wir durch die Weinregion Côtes de Provence, die weltweit für ihre berühmten Roséweine bekannt ist. Wir besuchen drei verschiedene preisgekrönte Weingüter und verkosten im Laufe des Tages rund 15 verschiedene Weine. Neben den Roséweinen wirst du auch einige der kräftigen Rotweine und stilvollen, aromatischen Weißweine der Region probieren.
Wir starten um 9:30 Uhr im Zentrum von Nizza und besuchen unser erstes Weingut, ein wunderschönes Château mit einer über zweitausendjährigen Geschichte. Wir verbringen den Vormittag auf diesem familiengeführten Cru Classé Weingut, wo du eine private Führung durch die Weinkeller bekommst und alles über die Weinherstellung in der Provence erfährst. Dank unserer besonderen Beziehungen zu den Eigentümern können wir dich hinter die Kulissen führen und dir einen echten Einblick geben, was die Weine hier so besonders macht und wie sie Teil der Art de Vivre in der Provence sind.
Während unserer Mini-Masterclass lernst du zusammen mit deinem Guide die Schritte der Weinverkostung und die Besonderheiten der Weinregion Provence kennen. Bei der Verkostung unter Anleitung erhältst du Tipps und Tricks, wie du die Weine am besten lagerst, servierst und genießt, und erfährst mehr über die Kombination von Wein und Speisen. Zur Weinverkostung gibt es auch einige lokale Spezialitäten.
Zur Mittagszeit fahren wir in ein nahegelegenes mittelalterliches provenzalisches Dorf, wo du auf dem Dorfplatz dein Mittagessen genießen und die Atmosphäre auf dich wirken lassen kannst. (Das Mittagessen ist nicht im Tourpreis enthalten, also plane bitte etwa 25 bis 30 Euro inklusive Wein ein).
Nach dem Mittagessen besuchen wir das zweite Weingut, das seit vier Generationen in Familienbesitz ist und sich einen guten Ruf für seine feinen Weine und die Unterstützung lokaler Künstler erworben hat. Nach einer Besichtigung des Weinkellers und einem Spaziergang durch die Weinberge, bei dem du alles über den Lebenszyklus der Rebe erfährst, genießen wir eine Auswahl an Rot-, Weiß- und Roséweinen auf der Terrasse, wo du deine neu erworbenen Verkostungsfähigkeiten in die Praxis umsetzen kannst. Das wird bestimmt ein authentisches und exklusives Erlebnis.
Zu guter Letzt wird das Weingut eine Freude für deine Augen und deinen Gaumen sein. Mit seinen wunderschönen Gärten und Landschaften, einem der beeindruckendsten Weinkeller der Region und exklusiven, preisgekrönten Weinen, die alle biozertifiziert sind, ist dies ein magischer Ort, der dir lange in Erinnerung bleiben wird.
Zwischen 17:30 und 18:00 Uhr kehren wir am Ende eines unterhaltsamen Tages voller provenzalischer Eindrücke zu deinem Ausgangspunkt in Nizza zurück.