Unsere Empfehlungen für Epernay

Von Paris aus: Tagesausflug in die Champagne mit 8 Verkostungen und Mittagessen

1. Von Paris aus: Tagesausflug in die Champagne mit 8 Verkostungen und Mittagessen

Lass dich zu Beginn deiner Tour bequem abholen an deinem Hotel (in Paris) oder einem anderen Treffpunkt im Zentrum von Paris. Mach es dir gemütlich in einem klimatisierten Minivan und starte gegen 7:30 Uhr. Genieße auf deinem Weg in die Region Champagne leckere Croissants, während dein Guide dir alles erzählt, was du über das prickelnde Universum des Champagners wissen musst. Sobald du in der Champagne angekommen bist, beginnt dein Tag mit einem Besuch in einem angesehen Weingut (Moët & Chandon, Mumm, Veuve Clicquot, Mercier, Pommery, Lanson, etc., je nach Verfügbarkeit). Entdecke endlose Galerien voller Flaschen und beende die geführte Tour mit einer Verkostung. Je nach Tag kann ein Halt in Epernay oder Reims eingelegt werden. Fahre mit dem klimatisierten Minivan weiter durch die malerische Landschaft und mache einen Stopp im Herzen des Weinberges. Dort findet eine Verkostung statt, die von einem erfahrenen Weinexperten geleitet wird. Von ihm lernst du die Grundlagen der professionellen Weinverkostung. Als nächstes erwartet dich ein Mittagessen in einem familiengeführten Champagnerhaus oder in einem lokalen Restaurant (je nach Verfügbarkeit). Du hast die Möglichkeit, mehrere Gläser Champagner und Ratafias (ein weiterer lokaler Wein) zu probieren, die mit lokalen Gerichten kombiniert werden. Blanc de Blancs, Blanc de Noirs, Champagne Rosé… wie würdest du diese edlen Tropfen am besten kombinieren? Nach dem Mittagessen geht es weiter mit einem Verdauungsspaziergang durch die Weinberge der Côte des Blancs und des Vallée de la Marne. Erfahre mehr über die Eigenschaften von Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier und genieße einen atemberaubenden Blick über die Weinberge. Halte deine Kamera bereit, denn es erwarten dich fantastische Fotokulissen. Besuche zu guter Letzt ein anderes familiengeführtes Weingut, in dem du je nach Verfügbarkeit die Kunst des Sabrage oder Degorgierens "à la volée" erlernst (eine Technik zum Öffnen einer Champagnerflasche). Probiere mehrere köstliche Champagner, bevor du zurück nach Paris fährst, wo du in einem zentralen Hôtel de Ville abgesetzt wirst.

Epernay: Fesselballon-Erlebnis

2. Epernay: Fesselballon-Erlebnis

Erlebe ein Abenteuer in einem riesigen, mit Helium gefüllten Fesselballon, der in der Nähe des Bodens der Avenue de Champagne angebunden ist, und fliege bis zu 150 Meter über dem Boden.  Genieße die Aussicht auf die Stadt und die umliegenden Weinberge, die zum UNESCO-Welterbe gehören. Bewundere diese wunderschöne Gegend aus der Vogelperspektive.  Schau hinunter in die versteckten Gärten der wunderschönen Belle-Epoque-Villen und genieße die einzigartige Atmosphäre.

Ab Reims: Tour durch die Champagne und familiengeführte Weinkellereien

3. Ab Reims: Tour durch die Champagne und familiengeführte Weinkellereien

Auf dieser Tour ab Reims kannst du deine Sinne mit Champagnerverkostungen in familiengeführten Boutique-Winzereien verwöhnen. Wage dich in die Weinkeller und lüfte die Geheimnisse der Champagnerherstellung. Du reist in einem komfortablen und klimatisierten Van und besuchst das charmante Dorf Hautvillers. Triff deinen örtlichen Reiseleiter um 14.00 Uhr vor dem Fremdenverkehrsbüro des Bahnhofs Reims Centre und beginne deinen Nachmittag mit einer Fahrt durch die Landschaft. Anschließend besuchst du ein familiengeführtes Weingut. Besichtige die noch immer genutzte traditionelle Presse und den Tankraum, während dein Reiseleiter dir die traditionellen Methoden der Champagnerherstellung anschaulich erklärt. Nimm an mehreren Verkostungen teil und erwirb dir Wissen über die Verkostung und den Umgang mit diesen seltenen Champagnern. Genieße einen Moment im Weinberg mit atemberaubendem Blick auf die Reben des UNESCO-Welterbes Champagne und erfahre mehr über die Besonderheiten des Terroirs. Genieße das Dorf Hautvillers, den Geburtsort des Champagners. Besuche die Kirche, in der der berühmte Mönch Dom Pérignon begraben ist. Beende deine Tour mit einem Besuch in einem anderen familiengeführten Weingut, wo du verschiedene "Cuvées" probieren und vergleichen kannst. Nach einem Nachmittag voller Erlebnisse und wertvoller Souvenirs setzt dich dein Reiseleiter zwischen 18:30 Uhr und 19:00 Uhr vor dem Fremdenverkehrsbüro am Hauptbahnhof von Reims ab.

Epernay: Tour durch den Champagnerkeller mit Verkostung

4. Epernay: Tour durch den Champagnerkeller mit Verkostung

Du kommst in einem wunderschönen Champagnerhaus namens Vollereaux Champagne im Marne-Tal in der Champagne an. Beginne die 1-stündige Tour mit einer geführten Besichtigung der historischen Weinkeller. Erfahre mehr über die Geschichte des Hauses und den Prozess der Champagnerherstellung. Erfahre, wie das Haus 1805 gegründet wurde und sich heute über 100 Hektar erstreckt, die die 13 Dörfer des Coteaux Sud d'Epernay umfassen. Entdecke, wie die 6. Generation der Familie Vollereaux das 200-jährige Erbe der Familienführung des Champagnerhauses fortführt. Am Ende der Tour kannst du 3 verschiedene Champagner probieren, während du das Gefühl des Teilens und der Zusammengehörigkeit spürst, das die Geschichte der Familie und ihre Ziele widerspiegelt. 

Von Paris aus: Kleingruppentour durch die Champagne mit 3-Gänge-Mittagessen

5. Von Paris aus: Kleingruppentour durch die Champagne mit 3-Gänge-Mittagessen

Erkunde die Champagne auf einer geführten Tagestour ab Paris. Besuche die Weinkeller von renommierter Champagnerhersteller, erfahre etwas über die Geschichte der Region, probiere Weine und genieße ein köstliches Mittagessen in einem lokalen Restaurant. Du wirst von deinem Hotel oder deiner Unterkunft abgeholt und fährst in das Herz der der Champagnerregion, Épernay. Nimm an einer geführten Tour durch eines der großen Champagnerhäuser, wie z.B.: Mercier, Nicolas Feuillatte, Veuve Clicquot, Taittinger, Moet & Chandon oder andere berühmte Champagnerhäuser, je nach Verfügbarkeit, sowie später am Tag ein kleineres Weingut. Erfahre mehr über die Geschichte des Namensgebers und nippe an feinem Champagner. Entdecke die lokale Gastronomie und genieße ein 3-Gänge-Mittagessen in einem lokalen Restaurant. Sieh dir die Rebstöcke aus nächster Nähe an, während dein erfahrener Führer dir etwas über die über die verschiedenen Rebsorten, das Terroir und was den Champagner so berühmt macht. Besuche ein örtliches Champagnerhaus und lerne die Menschen kennen, die hinter der Herstellung dieses großartigen Getränks. Probiere ihr elegantes und exklusives Produkt und erfahre mehr über die Geschichte des ihres Champagnerguts. Nachdem du das Beste gekostet und erlebt hast, was der Champagner zu bieten hat, fährst du zu deinem Hotel. Champagner zu bieten hat. Am Ende der Tour wirst du ein besseres Verständnis für die verschiedenen Arten von Champagner haben. wie Blanc de Blancs, Blanc de Noirs und Rosé-Champagner sowie die Grands Crus und Premiers Crus sowie das Konzept des Terroirs in der Champagner-Terroir.

Ab Paris: Champagne-Kleingruppen-Tour mit 6 Verkostungen

6. Ab Paris: Champagne-Kleingruppen-Tour mit 6 Verkostungen

Besuche den einzigen Ort auf der Welt, an dem Champagner angebaut und hergestellt wird, bei dieser Tagestour ab Paris. Freu dich auf eine Führung durch das Champagnerhaus Nicolas Feuillatte und ein familiengeführtes Weingut. Bestaune die Kathedrale von Reims und nimm teil an einer Weinprobe. Deine Erkundungstour beginnt in Paris – dort wirst du abgeholt mit einem Minibus, der dich in die Champagne bringt. Besuche die malerische Kapelle der Abtei von Hautvillers, die auch als Grabstätte von Dom Pérignon dient, dem Vater des Champagners. Folge deinem Guide und begib dich dann zu einem lokalen Erzeuger, um Wissenswertes über den Weinanbau zu erfahren. Unternimm eine Führung durch das Haus von Nicolas Feuillatte, dem größten Champagnerproduzenten der Welt. Koste 3 Gläser Champagner auf deiner Champagnerhaus-Tour.Außerdem hast du die Möglichkeit, mindestens 3 verschiedene Champagner-Sorten in einem lokalen Familienbetrieb zu probieren und ein paar Flaschen als Souvenir mitzunehmen. Bevor du nach Paris zurückkehrst, besuchst du die Kathedrale Notre Dame in Reims, eines der bedeutendsten Beispiele gotischer Kunst. Hier hast du Zeit zur freien Verfügung, um den Ort zu besuchen, an dem 25 französische Könige gekrönt wurden.

Champagner: Champagner-Verkostungskurs mit Mittagessen

7. Champagner: Champagner-Verkostungskurs mit Mittagessen

Erlebe Aÿ-Champagne bei einer Besichtigung, Verkostung und einem Mittagessen in einem typischen Champagnerhaus inmitten der Weinberge von Le Clos Corbier. Besuche die Keller, die in den 1850er Jahren gegraben wurden, und eine traditionelle Presse. Lerne die Geheimnisse der Champagnerherstellung kennen. Auf dem Weingut angekommen, nimmst du Platz und genießt deine Verkostungsstunde mit einem Champagner-Quiz. Trainiere deine Nase in einem Geruchs-Workshop, um die verschiedenen Aromen und Geschmacksrichtungen zu erkennen, die im Champagner vorkommen. Werde zum Wettkämpfer, wenn du blind 3 verschiedene Champagner von verschiedenen kleinen Weingütern identifizierst, während du lokale Snacks isst. Nächste Station: Tauche ein in die französische Lebensart bei einem legeren Mittagessen mit hausgemachten regionalen Spezialitäten wie Pâté en croute (mit Fleisch gefülltes Gebäck), Langres-Käse oder rosa Biskuitkuchen, gepaart mit einer Auswahl an Champagner. Fahre mit der Verkostung des lokalen Rotweins Côteaux Champenois und des regionalen Schnapses Ratafia fort. Beende dein Champagner-Erlebnis nach dem Mittagessen am frühen Nachmittag.>

Von Reims aus: E-Bike Champagner Tagestour und Mittagessen

8. Von Reims aus: E-Bike Champagner Tagestour und Mittagessen

Erkunde die reizvolle Landschaft der Champagne auf einer entspannten E-Bike-Tour. Radle durch Premier- und Grand-Cru-Dörfer und sieh dir die Weinberge an, die zum UNESCO-Welterbe gehören. Fahre den Marne-Kanal hinunter, probiere verschiedene Champagner und genieße ein traditionelles Mittagessen. Triff deinen örtlichen Reiseleiter in Reims, Epernay oder Mareuil-sur-Ay. Nach einer Fahrt tief in die Landschaft der Champagne zu einem typischen Champagnerhaus, Le Clos Corbier, stehen deine Fahrräder für dich bereit. Fahre mit deinem E-Bike und entdecke einige der abgelegensten Orte der Champagne. Verdiene dir dein Champagnerglas, indem du durch Premier- und Grand-Cru-Dörfer radelst und die Komplexität des Terroirs in vollen Zügen genießt. Genieße atemberaubende Ausblicke auf das UNESCO-Welterbe der Champagne. Entdecke das Dorf Hautvillers, den Geburtsort des Champagners. Beende deine Zeit in Hautvillers mit einer geführten Besichtigung der Kirche, in der der berühmte Mönch Dom Pérignon begraben ist. Erlebe eine Fahrt entlang des Marne-Kanals auf dem Weg zurück nach Le Clos Corbier. Besuche die Weinkeller und probiere verschiedene Champagner aus dem Familienbesitz, wo du den Prozess der Champagnerherstellung kennenlernst. Anschließend tauchst du in die französische Lebensart ein und genießt ein traditionelles Mittagessen mit hausgemachten regionalen Spezialitäten, gepaart mit verschiedenen Champagnern, Käsepuffern, Paté en Croute, Quiche, Linsen, Käse und rosa Reims-Keksen (das Mittagessen kann an Allergien oder spezielle Diäten angepasst werden).

Ab Reims: Champagner-Tagesausflug mit 6 Verkostungen

9. Ab Reims: Champagner-Tagesausflug mit 6 Verkostungen

Erkunde eines der großen Weinanbaugebiete Frankreichs auf einer Kleingruppenreise in die Champagne. Probiere die Schaumweine dieser weltberühmten Region, wie zum Beispiel den Champagner Pommery. Probiere am Ende der Tour zwei Gläser Champagne Pommery. Die Produktion des Weinguts wird durch den vertraglichen Erwerb von Trauben unabhängiger Lieferanten ergänzt, die die besten Weinberge der Champagne betreiben. Auf dem Weg nach Épernay reist du durch die Weinberge des Marne-Tals und triffst den legendären Mönch Dom Pérignon, der im 17. Jahrhundert die teuersten Weine Frankreichs produzierte und heute in der Kirche der ehemaligen Benediktinerabtei Hautvillers begraben ist. Dann besuche Épernay, das oft als Hauptstadt des Champagnerweins bezeichnet wird und dessen Hauptstraßen von luxuriösen Villen gesäumt sind. Entdecke einige der prestigeträchtigsten Namen, darunter Moët & Chandon, Perrier-Jouët und Pol Roger, und erfahre mehr über die 100 Kilometer Tunnel unter der Straße. Gönne dir eine Pause und genieße ein Mittagessen in einem der zahlreichen Restaurants im Stadtzentrum, während du 1 Stunde Freizeit hast. Zum Abschluss nimmst du an einer geführten Tour teil und genießt eine Champagnerverkostung in einem lokalen Familienweingut.

Aus Reims: Gold Champagne Experience mit 12 Verkostungen

10. Aus Reims: Gold Champagne Experience mit 12 Verkostungen

- In Aÿ-Champagne: Du wirst die historischen Hänge von Aÿ, die von der Unesco als Weltkulturerbe eingestuft wurden, und seine Grand Cru Weinberge entdecken. Wusstest du, dass das Dorf Aÿ das Hauptzentrum der Champagnerindustrie war und auch heute noch einen ganz besonderen Platz einnimmt? Die Könige von Frankreich hatten dort seit dem 16. Jahrhundert ihre eigenen Keltereien und die Weine der Champagne wurden früher "Weine von Aÿ" genannt. Hierher nehme ich dich mit, um das historische Dorf und seinen berühmten Weinberg zu entdecken, wo ich dir von der Arbeit der Reben, den Rebsorten, diesem außergewöhnlichen Terroir und dem nachhaltigen Weinbau erzählen werde. Wir werden vor den Hauptsitzen der berühmten Champagnerhäuser von Aÿ wie Bollinger, Deutz und Ayala anhalten. Du wirst auch die 3 berühmten Champagner-Spirituosen aus der Goyard Distillery in Aÿ probieren, die erste, die 1911 gegründet wurde: Ratafia de Champagne, Fine de la Marne und Marc de Champagne. - In Hautvillers: In diesem unumgänglichen Dorf machen wir Halt, um einen der schönsten Panoramablicke der Champagne zu genießen, und zwar genau in dem Weinberg, in dem Dom Pérignon seine Experimente durchführte. Es ist der ideale Ort im Herzen der Weinberge, um unvergessliche Fotos von dir und dieser atemberaubenden Landschaft zu machen! Wir besuchen die erste der beiden unabhängigen Winzerfamilien, die du an diesem Tag kennenlernen wirst, mit Erklärungen zum Herstellungsprozess des Champagners, Besichtigung der Pressen, Weinkeller und Kellereien. Dort wirst du bei einer kommentierten Verkostung 3 verschiedene Champagner probieren, die hauptsächlich aus Pinot Noir bestehen (je nach Saison und Verfügbarkeit kann dieser Besuch/diese Verkostung auch in einem Dorf der "Côte des Blancs" oder in Aÿ-Champagne stattfinden). Wir werden auch die Kirche von Dom Pérignon besuchen, in der er 40 Jahre lang amtierte und in der er nun für immer ruht. - "Avenue de Champagne" in Epernay: Eine weitere Unesco-Welterbestätte der Champagne, die wir durchqueren werden. Sie gilt als die teuerste "Avenue der Welt" mit ihren prestigeträchtigen Champagnerhäusern, ihren Villen und ihren 100 Kilometern an Kellern, in denen 200 Millionen Flaschen lagern. - In Cramant: Cramant ist ein berühmtes Dorf an der "Côte des Blancs", das auch das "Königreich des Chardonnay Grand Cru" genannt wird. Für das Mittagessen haben wir für dich Champagner- und Essensbars ausgewählt, die von den Einheimischen geschätzt werden, um diesen geselligen Moment zu teilen. - In Oger: Oger ist ein weiteres bekanntes Grand Cru-Dorf der "Côte des Blancs" mit dem berühmten "Blanc de Blancs" 100% Chardonnay Grand Cru. Auf dem Weg dorthin kommen wir an der größten Flaschenfabrik vorbei und in der Nähe des berühmten "Chateau de Saran" sowie der "Montaigu Site", die der Champagnerherstellung von Moët & Chandon gewidmet ist. In Oger besuchen wir eine der 2 unabhängigen Winzerfamilien des Tages. Du wirst viele 100%ige Grand Cru Champagner mit Verkostungstipps probieren: Mindestens 3 Verkostungen pro Person, um die verschiedenen "Blanc de Blancs" zu entdecken, wie z.B. natürlichen Champagner ohne Dosage, von alten Reben, Jahrgangschampagner oder sogar in Eichenfässern gereift.

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Epernay: Was andere Reisende berichten

Gesamtbewertung

4.7 / 5

basierend auf 1.610 Bewertungen

Perrine ist eine ausgezeichnete Führerin und geht ausnehmend gut auf die speziellen Bedürfnisse der Kunden ein. Ihre Erläuterungen sind sehr gut strukturiert, methodisch gut durchdacht und sehr humorvoll bindet sie die Aufmerksamkeit der Besucher. Es wurde viel gelacht und auch innerhalb der Gruppe kommuniziert. Auch verstand sie es, die unterschiedlichen Menschen, die zufällig eine Tour zusammen unternehmen, zu verbinden. Auch die Winzer waren sehr freundlich, erläuterten die Unterschiede ihrer Produkte bei der Degustation und gingen auf Fragen der Kunden gerne ein. Mein Partner und ich waren auf jeden Fall in allen Bereichen sehr zufrieden und können diese Tour mit Perrine nur empfehlen. Schade, dass die Tour so selten auf deutsch oder auf französisch angeboten wird, insbesondere weil Perrine beide Sprachen fliessend beherrscht.

Wir scheinen großes Glück gehabt zu haben, dass der Tag, an dem wir den Ballon gebucht haben, tatsächlich geflogen ist … Ich habe bemerkt, dass viele der Tage vor unserer Reise abgesagt wurden, also hatte ich keine Ahnung, ob es tatsächlich passieren würde, da wir nur den einen hatten Zeitfenster an einem Morgen zwischen anderen gebuchten Verkostungen. Zufällig kamen wir um 10.30 Uhr an und gingen direkt in den Ballon und es war sehr ruhig und ein schöner klarer Tag, also genossen wir unseren kurzen Flug wirklich mit einem Glas Champagner …. Es war großartig, um sich für einen kurzen Besuch in Epernay zu orientieren, und es war ein Häkchen und eine Erfahrung von der Bucket List.

Eine kleine aber feine Familienumternehmung, das Haus Vollereaux. Man sieht tatsächlich, anders als bei größeren Herstellern, wie der Champagner hergestellt wird. Bei der Führung durch die Keller (während des laufenden Betriebs) erfährt man, wie geerntet, gepresst, zwischengelagert und nach welchen Kriterien der Champagner aus bis zu drei verschiedenen Trauben hergestellt wird, bis hin zur Abfüllung. Sehr interessant und gut erklärt und lecker und erschwinglich ist der Champagner auch noch. Sehr empfehlenswert!

Einfach großartig, Susan hat sehr gutes Englisch gesprochen. Es war sehr informativ, unterhaltsam, authentisch und natürlich ‚very delicious‘!!!

Toller Champagner und tolle Gastgeber. Einem erneuten Besuch steht nichts im Wege