Tauche ein in die schmackhafte Welt der vegetarischen Küche mit einem elsässischen Koch!
Egal, ob du Anfänger oder erfahrener Koch bist, in unserem vegetarischen Kochkurs kannst du eine reiche und schmackhafte kulinarische Welt entdecken. Du lernst, wie du mit Gemüse, Obst, Getreide, Hülsenfrüchten und anderen gesunden und nahrhaften Zutaten abwechslungsreiche und leckere Gerichte zubereitest.
Unter der Anleitung eines erfahrenen Kochs lernst du eine Vielzahl kulinarischer Techniken kennen, wie z.B. die Auswahl von Gemüse, die Zubereitung von cremigen Soßen, das Kochen von Getreide und Hülsenfrüchten und vieles mehr. Du wirst auch Tipps für die Zubereitung exotischer und vegetarischer Gerichte voller Geschmack und Textur entdecken.
Du lernst, wie du vollständige und ausgewogene vegetarische Menüs zusammenstellst, die reich an Nährstoffen und Aromen sind. Du erfährst, wie du verschiedene Lebensmittelgruppen kombinieren kannst, um gesunde und sättigende Mahlzeiten zu kreieren.
Unser vegetarischer Kochkurs ist auch eine Gelegenheit, sich mit anderen Kochbegeisterten auszutauschen. Du kannst Ideen, Tipps und Rezepte austauschen und die warme und kulinarische Atmosphäre des Workshops genießen.
Viel Spaß mit deinen Kreationen!
Der Kurs findet von Freitag bis Sonntag von 10:45 bis 13:45 Uhr statt, und du kannst natürlich deine Gerichte kochen und probieren! Und natürlich werden die Teilnehmer/innen die Gelegenheit haben, das Gekochte zu probieren!
Schau dir die appetitliche Speisekarte an:
Vorspeise: Bananenkorb und Gemüsemousse
Hauptgericht: Pilzhappen der Königin
Nachspeise: Mini-Kouglof
Dieser Kurs ist für dich, wenn:
Du die vegetarische Küche entdecken und lernen willst, wie man leckere und nahrhafte Gerichte zubereitet.
Du nach Ideen suchst, um komplette und ausgewogene vegetarische Menüs zusammenzustellen.
Du gerne gemeinsame Momente in der Küche verbringst.
Dann warte nicht länger und melde dich noch heute für unseren vegetarischen Kochkurs an!