Von Edinburgh aus: Speyside Whisky Trail 3-Tages-Gruppentour
Tag 1 Du fährst nach Norden durch das Königreich Fife zu deiner ersten Brennerei: Lindores Abbey. Diese moderne schottische Brennerei wurde an der Stelle errichtet, an der 1494 die allererste Brennerei des Landes erwähnt wurde. Hier kannst du das historische Erbe der Region in Verbindung mit Innovation und nachhaltigen Praktiken entdecken, die sich in ihrem feinen Whisky widerspiegeln. Fahre weiter nach Norden zum größten Nationalpark Großbritanniens, dem Cairngorms National Park. Die Fahrt dorthin ist atemberaubend, also halte deine Kameras bereit. Du hältst in Braemar an und hast etwas Zeit für ein Mittagessen und eine kleine Erkundungstour. Ein Happen zu essen ist eine gute Idee, denn dein nächster Halt ist das Whisky Castle. Dieses Whisky-Imperium verkauft seit über 120 Jahren die besten Malt-Whiskys und hat über 600 Malts auf Lager. Probiere drei Speyside-Whiskys, um dich mit dem unverwechselbaren Geschmack dieser Region vertraut zu machen. Nachdem du dich mit diesem Dram des "sanften Geistes" aufgewärmt hast, fährst du weiter durch den Cairngorms National Park, bevor du Grantown-on-Spey erreichst, deine Basis für zwei Nächte. Tag 2 Heute verbringst du den ganzen Tag damit, Schottlands berühmteste Whiskyregion zu erkunden. Dein erster Halt ist die Cardhu Distillery*, die erste Destillerie, die von einer Frau, Helen Cumming, gegründet wurde. Heute ist Cardhu der wichtigste Whisky im Johnnie Walker Black Label. Nach dem Mittagessen im nahegelegenen Aberlour fährst du entlang des Spey River nach Craigellachie und besuchst die Speyside Cooperage**, wo du einen weiteren Aspekt der Whiskyherstellung kennenlernst. Nach einer landschaftlich reizvollen Fahrt in Richtung Küste fährst du nach Glen Moray, wo du in einer großen Auswahl an Fässern gereiften Whisky probieren kannst. Wenn es die Zeit erlaubt, hält dein Guide am Sueno's Stone für ein kurzes Foto an, wo du diesen unglaublichen piktischen Stein bewundern kannst. Von hier aus fährst du zurück nach Grantown-on-Spey. Tag 3 Mach dich am Morgen bereit für eine Whisky- und Schokoladenverkostung in der Dalwhinnie Distillery, die inmitten einer herrlichen Berglandschaft im Herzen des Cairngorm Nationalparks liegt. Dann verlässt du die Highlands und fährst in den Süden nach Perthshire. Pitlochry liegt im Herzen Schottlands und ist eine wunderschöne kleine Stadt mit vielen Geschäften, Restaurants und Cafés. Die Zeit steht dir zur Verfügung, um sie zu erkunden und zu Mittag zu essen. Als Nächstes hältst du für einen Spaziergang zwischen hoch aufragenden Douglasien in der Hermitage, einem schönen Wald mit einem tosenden Wasserfall. Von hier aus geht es weiter in Richtung Süden zu dem atemberaubenden Dörfchen Dunkeld, wo du etwas Zeit zum Erkunden hast, bevor du zu deinem letzten Whisky-Erlebnis der Tour aufbrichst. Anschließend überquerst du den Firth of Forth, besichtigst die herrlichen South Queensferry Brücken und fährst zurück nach Edinburgh. * Änderungen der Route und der Brennerei-Besuche sind vorbehalten.