2. Rovaniemi: Schneerestaurant Dinner Tour
Besuche die Welt aus Schnee und Eis im Herzen des Santa Claus Village in Lappland, Finnland. Genieße die vielen Schneeaktivitäten, die hier angeboten werden. Geh Schlittschuhlaufen, rutsche den Eishügel mit einem Schlauch hinunter oder genieße die wunderschönen Schnee- und Eisskulpturen in der Ice Bar und dem Snow Restaurant.
Nach dem Spaß bei den Aktivitäten ist es an der Zeit, sich auf ein einzigartiges Abendessen im Schneerestaurant vorzubereiten. Das Restaurant ist aus Schnee und Eis gebaut und bietet einen besonderen Rahmen für ein unvergessliches Abendessen. Dein kulinarisches Erlebnis beginnt mit einer reichhaltigen Pilzsuppe, die mit frischem Brot serviert wird, und endet mit einer köstlichen Preiselbeer-Karamell-Bavaroise.
Menü zum Abendessen:
Vorspeise:
Samtige Waldpilzsuppe, Malzbrotcroutons und Teeressig
Knuspriges Fladenbrot und Ciabatta
Hauptgericht (bitte wählen Sie eine Option):
- Köstlicher Elchbraten, Karottenpüree, schwarze Pfeffersauce und Gemüse der Saison
- Geschmorter Eismeerlachs, Blumenkohlpüree, Krebsfischsauce und Gemüse der Saison
- Mit Pfeffer gewürzte Hähnchenbrust, gegrillte Tomate, Zitronen-Rotweinsoße und Gemüse der Saison
- Gebratener kalt geräucherter Tofu, weißes Bohnenpüree, gedünstete Kichererbsen und Kräuter, serviert mit Kirschtomatensauce
Nachspeise:
Weiche Preiselbeer-Karamell-Bavaroise und getrocknete Preiselbeeren mit Meringue