Genießen Sie einen kulinarischen wie auch musikalischen Genuss und lauschen Sie dem klassischen Konzert „Eine kleine Nachtmusik" über den Dächern der Mozartstadt Salzburg. Beginnen Sie Ihren Abend mit einem romantischen 3-Gänge-Menü im exklusiven Panorama-Restaurant, das sich direkt an der Festung befindet und einen tollen Blick auf die Salzburger Altstadt und ihre Umgebung bietet. Lauschen Sie anschließend Mozarts beliebtesten Werken sowie andere Meisterstücke berühmter Künstler der Klassik, dargeboten von international anerkannten Solisten. Erleben Sie eine ganz besondere Atmosphäre auf der 900 Jahre alten Festung und genießen Sie den einzigartigen Blick auf die Stadt Salzburg und ihre Umgebung. Erkunden Sie nach dem Konzert die Mozart-Stadt im abendlichen Lichterglanz und lassen Sie einen wunderschönen Abend entspannt ausklingen. Im Advent und zur Weihnachtszeit können Sie sich zusätzlich von traditionellen Salzburger Weihnachtsliedern verzaubern lassen. Menü: Mini-Brötchen mit zwei verschiedenen Aufstrichen Cremige Tomatensuppe mit Geigenknödeln Frühlingshähnchen mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse der Saison (vegetarisches Menü auf Anfrage erhältlich) Rinderbrühe mit Knödeln Gebratenes Rinderfilet auf Trüffel-Kartoffelpüree und gegrilltem grünen Spargel oder Gebratene Salzburger Goldforelle in Mandelbutter mit Rosmarinkartoffeln (vegetarisches Menü auf Anfrage möglich) "Original Salzburger Nockerl" Fluffiges Eiersoufflé mit Vanillecreme und Beeren VIP-Menü: Mini-Brötchen mit zwei verschiedenen Aufstrichen Kräutercremesuppe mit Croutons Zanderfilet, Lachs, Garnelen mit Safrannudeln, Weißweinsauce und Gemüse oder Kalbsmedaillons auf cremiger Cognac-Sauce, dazu Kartoffelgratin und Gemüsebouquet Mozart Dessert-Variation