Port Louis

Erleben Sie die Sehenswürdigkeiten und Geschmäcker von Port Louis bei einer geführten Street-Food-Tour. Folgen Sie Ihrem Guide durch die lebhaften Straße und kosten Sie einige der authentischsten Speisen der Inselhauptstadt.  Beginnen Sie an der Caudan Waterfront und erkunden Sie zu Fuß die versteckten Ecken der Stadt und die örtlichen gastronomischen Einrichtungen. Von indo-mauritischen "faratas" (gebratenes Teigbrot), serviert mit kreolischem "rougaille" (ein reichhaltiges Gericht auf Tomatenbasis), bis zu sino-mauritischen "boulettes" (Knödel) und französisch-mauritischem Gebäck entdecken Sie die mauritischen Kulturen, indem Sie deren lokale Köstlichkeiten probieren. Freuen Sie sich auf 8 sensationelle Verkostungen.  Entdecken Sie unterwegs das wahre Port Louis und bestaunen Sie die alten Gebäude und die Geschichten, die sie zu erzählen haben. Erleben Sie die Company Gardens mit ihren majestätischen hängenden Banyan-Bäumen, den geschäftigen Markt voller Farben, Stimmen und Aromen und China Town mit seiner einzigartigen Kultur. Freuen Sie sich auf einen einzigartigen 3-stündigen Rundang und stillen Sie Ihren Appetit auf Essen, Geschichte und Kultur.

Erlebe einen ganzen Tag lang das Beste von Mauritius und genieße die Unabhängigkeit eines komfortablen Privatwagens mit einem erfahrenen einheimischen Chauffeur zu deiner Verfügung. Mit deinem Fahrer planst du deine eigene Reiseroute und siehst die Orte, die du am liebsten besuchen würdest. Dies ist die perfekte Gelegenheit, die beeindruckende Naturschönheit der Insel zu entdecken. Die Dauer dieses privaten Ausflugs beträgt etwa 8 Stunden, was ausreicht, um einen guten Teil von Mauritius kennenzulernen. Dein Fahrer wird dir Empfehlungen für die besten Restaurants geben, in denen du die lokale Küche zum Mittagessen probieren kannst. Bitte beachte, dass englisch-, deutsch- und französischsprachige Fahrer zur Auswahl stehen.

Nachdem Sie von Ihrem Hotel auf Mauritius abgeholt wurden, machen Sie sich auf den Weg zu einem ganztägigen Abenteuer durch die besten, Instagram-würdigen Orte. Die Route ist auf Ihren Abholort zugeschnitten. Halten Sie am Umbrella Square in Port Louis an, der Hauptstadt von Mauritius. Dort können Sie im Schatten bunter Sonnenschirme durch geschäftige Märkte schlendern. Besuchen Sie den Botanischen Garten, in dem etwa 500 Pflanzenarten aus aller Welt zu Hause sind, darunter die seltene Talipot-Palme, die in ihrem 60-jährigen Leben nur einmal blühen soll. Danach geht es weiter nach Ganga Talo, der heiligsten Hindu-Stätte auf Mauritius. Dort sehen Sie den Tempel, der Lord Shiva gewidmet ist sowie andere Götter im hinduistischen Pantheon. Bestaunen Sie die atemberaubenden Statuen, die über 30 m hoch sind. Als nächstes tauchen Sie ein in die Siebenfarbige Erde in der Nähe der Ortschaft Chamarel. Dieses Naturphänomen zeichnet sich durch seine wechselnden Schichten aus buntem Sand aus.  Sie beenden Ihre Tour mit einem Ausflug zum Chamarel-Wasserfall, dem größten Single-Drop-Wasserfall in Mauritius, mit einer Höhe von über 90 m. Anschließend werden Sie bequem zu Ihrer Unterkunft zurückgebracht.

Beginnen Sie Ihre abwechslungsreiche Tagestour mit einem Besuch in Port Louis, der Hauptstadt von Mauritius. Genießen Sie den herrlichen Blick über die Stadt und den Hafen von der alten Zitadelle aus, dem Fort Adelaide. Erkunden Sie das lebhafte Stadtzentrum bei einem Rundgang, der an der Kathedrale von Port Louis beginnt und zum lauten und bunten Zentralmarkt (Marché Central) führt, wo immer ein geschäftiges Treiben herrscht. Auf dem Weg sehen Sie den Obersten Gerichtshof, das alte Stadttheater (Théatre Municipal), das berühmte Schmuckgeschäft Poncini, das Parlamentsgebäude, die zentrale Place d'Armes und das Regierungsgebäude. Der Zentralmarkt ist ein bunter Ort voller Leben, erfüllt vom Rufen der Händler und einer faszinierenden Auswahl farbenfroher tropischer Früchte und Gemüsesorten. Hier können Sie außerdem eine große Auswahl an Kunsthandwerk durchstöbern. Nur ein paar Schritte entfernt befindet sich die Caudan Waterfront, ein elegantes modernes Einkaufszentrum. Auf demselben Gelände erwartet Sie auch das Blue Penny Museum. Anschließend geht's weiter zu einem Privathaus, wo man Ihnen ein authentisches mauritisches Mittagessen mit verschieden kreolischen Spezialitäten serviert. Nach der Mittagspause fahren Sie durch Moka, Saint Pierre, Nouvelle Découverte, Les Mariannes und Long Mountain, bevor Sie den wunderschönen Botanischen Garten von Pamplemousses erreichen. Der Garten ist sowohl für seine Vielfalt als auch für die Seltenheit seiner Pflanzenarten berühmt. Schlendern Sie gemütlich durch die gut gepflegten, schattigen Alleen und erfreuen Sie sich an der Schönheit der Gartenanlage.

Verbringen Sie den ersten Teil des Tages mit der Erkundung der Hauptstadt von Mauritius, Port Louis. Steigen Sie auf zum Fort Adelaide (auch bekannt als „die Zitadelle“), einer Militärfestung aus dem 19. Jahrhundert mit einem von Mauern umgebenen Innenhof und Panoramablick auf die Stadt. Dann geht es weiter zum Central Market & China Town, wo Sie bummeln können. Bewundern Sie das beeindruckende Sortiment an Kleidung, lokalem Gemüse und exotischen Gewürzen. Setzen Sie Ihren Shopping-Ausflug fort an der herrlichen Caudan Waterfront. Am Nachmittag besuchen Sie die schönen Gärten am Grapefruit Botanical Paradise. Fahren Sie dann die Nordwestküste entlang, vorbei am Tamil Temple, Mont Choisy Beach und dem Ort Grand Baie. Machen Sie einen Halt in Cap Malheureux, einem Dorf im Distrikt Rivière du Rempart, um die Palatial Red Church zu sehen. Diese römisch-katholische Kirche ist bekannt für sein lebendig rotes Dach, das einen Kontrast zum türkisen Meer und den blauen Himmel bildet. Nutzen Sie die Gelegenheit, die L'Aventure du Sucre oder das Zuckerfabrikmuseum zu besuchen, wo Sie die Geschichte der Zuckerproduktion in Mauritius entdecken und örtliche Produkte kosten können. Oder vielleicht machen Sie einen Halt am majestätischen Château de Labourdonnais, eines der schönsten Kolonialhäuser der Insel, das von der italienischen neoklassischen Architektur inspiriert wurde. Im Tourpreis ist kein Mittagessen enthalten, jedoch kann Ihr Fahrer Ihnen eine Vielzahl an Restaurantempfehlungen ganz nach Ihrem Geschmack geben. Sie können auf Ihren Wunsch auch jederzeit einen Zwischenstopp an einem anderen Restaurant Ihrer Wahl machen.

Beginnen Sie Ihre Reise an der Le Caudan Waterfront und verlassen Sie die Vertrautheit touristenfreundlicher Orte. Schlendern Sie durch die belebten Straßen von Port Louis. Mauritius hat einige erstaunliche Speisen, die von seiner indischen, chinesischen und afrikanischen Kultur beeinflusst sind. Der zentrale Markt ist einer der besten Orte, um das beste mauritische Essen zu erleben. Für einen Vorgeschmack auf den Gujarati-Einfluss finden Sie frische, frittierte Gato-Pima- oder Chili-Häppchen. Hergestellt aus eingeweichten Spalterbsen, spritzigen Frühlingszwiebeln und grünen Chilis, knallen diese wirklich in Ihrem Mund. Reisen Sie als nächstes durch die Tore der Chinatown von Port Louis, um Leckereien zu entdecken, die aus chinesischen Hakka-Gerichten stammen. Die Tour beinhaltet etwa 8 verschiedene Gerichte zum Probieren.

Bei diesem Ausflug lernst du die Stadt Port Louis kennen, die 1735 von Mahe de Labourdonnais gegründet wurde. Dort besuchst du das historische Fort Adelaide, auch bekannt als Zitadelle. Es wurde 1835 von den Engländern erbaut und ist eine der wenigen Festungen britischen Ursprungs, die noch auf der Insel erhalten sind. Von hier aus genießt du einen Blick, der fast über die ganze Stadt reicht. Dein nächster Halt ist ein Besuch auf dem zentralen Markt (auch Basar genannt). Hier wirst du von der Vielfalt der Produkte überrascht sein - Obst, Gemüse, Duftstäbchen, Gewürze, Pashmina und Leinen gehören zu den meistverkauften Waren. Dein nächster Halt ist die Caudan Waterfront, ein modernes Viertel mit Blick auf den Hafen. In den 170 Boutiquen findest du wunderschöne Kollektionen von lokalen Designern und bekannten Marken. Der Kunsthandwerksmarkt ist ein offener Basar, der von exotischen Düften von Gewürzen, Souvenirs und Korbwaren durchdrungen ist. Anschließend besuchst du den Pamplemousses Botanical Garden, der in Sir Seewoosagur Ramgoolam Botanical Garden umbenannt wurde und das Highlight eines jeden Besuchs im Norden ist. Er ist der älteste botanische Garten der südlichen Hemisphäre und geht auf das Jahr 1735 zurück. Er beherbergt eine prächtige Sammlung einheimischer und exotischer Pflanzen, eine Vielzahl von Riesenseerosen, seltene Pflanzen aus Maskarenen, den Affenbrotbaum, Riesenpalmen und die Talipot-Palme, deren Blüte erst nach 50 Jahren erblüht.

Besuchen Sie Port Louis und erleben Sie die Highlights der Stadt bei einer unvergesslichen Tagestour. Entdecken Sie den Caudan-Water-Front-Shopping-Komplex und den Craft Market, auf dem Sie einzigartige handgefertigte Geschenke für Ihre Freunde und Familie kaufen können. Besuchen Sie den Botanischen Garten Pamplemousses (Sir Seewoosagur Ramgoolam), der eine Vielzahl tropischer Pflanzen, einen Gewürzgarten und seltene Palmen beherbergt – einschließlich des Paliots, der nur alle 60 bis 100 Jahre blüht. Erfahren Sie im L'Aventure du Sucre (Zuckerhof und Museum) mehr über die Geschichte des Zuckers und seine tiefgreifenden Auswirkungen auf die Geschichte von Mauritius. Machen Sie einen kurzen Zwischenstopp am öffentlichen Strand von Mont Choisy und besuchen Sie Cap Malheureux, um die Kirche mit dem roten Dach zu besichtigen. Vergessen Sie bitte nicht Ihre Kamera.

Lass dich durch die Straßen von Port Louis führen, um die besten lokalen Streetfood-Lokale zu finden. Genieße eine Reihe von Geschmacksrichtungen und Texturen, von knusprig und herzhaft, süß und weich, klebrig und würzig bis hin zu umami und brodelnd. Triff deinen Guide an der Caudan Waterfront. Ein paar Bissen später hältst du an einem Imbiss an der Ecke, um klassisches chinesisches Street Food zu probieren. Setze dein kulinarisches Abenteuer in einem der beliebten Restaurants von Port Louis fort und genieße die chinesische Küche! Als nächstes machst du dich auf den Weg nach China Town. Lass dich von der farbenfrohen Straßenkunst und den Wandmalereien des Viertels begrüßen. Erfahre von deinem Reiseleiter mehr über die Geschichte von China Town und die chinesische Kultur auf Mauritius. Erkunde Chinatown und probiere süß-saure Gerichte, begleitet von traditionellen chinesischen Süßigkeiten. Anschließend bringt dich dein Guide zu einem außergewöhnlichen Ort, von dem aus du einen Panoramablick auf Port Louis genießen kannst. Bevor du die Rückfahrt antrittst, solltest du noch einen Stopp auf dem Markt von Port Louis einlegen, um ein authentisches Erlebnis zu haben.

Buchen Sie Ihren Transfer von einem Hotel zum nächsten Hotel oder von Ihrer Unterkunft zu einer anderen Villa oder einem Resort. Freuen Sie sich auf den Service Ihres professionellen Fahrers, der Ihnen mit Ihrem Gepäck behilflich ist und Sie dann zu Ihrem privaten Luxuswagen begleiten wird. Lehnen Sie sich im Sitz zurück, entspannen Sie sich und genießen Sie die bequeme Fahrt direkt zu Ihrem Ziel. Sie können diesen Service 24 Stunden täglich, 7 Tage die Woche in Anspruch nehmen. Es können maximal 3 Personen in einem Auto mitfahren. Bei 4 Personen wird Ihnen ein Geländewagen geschickt und bei mehr als 5 Personen findet die Fahrt in einem Minivan statt.