Paris: Croissant-Backkurs
Wichtige Informationen
Dauer
3 Stunden
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Fremdenführer
Englisch

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Was Sie erleben
  • Erlernen Sie die Zubereitung authentisch französischer Croissants
  • Erhalten Sie detaillierte Anweisungen
  • Nehmen Sie eine Schachtel Ihrer eigenen Kreationen mit nach Hause
  • Genießen Sie eines der besten Croissants, das Sie je gegessen haben
  • Meistern Sie die Kunst einer Mischung aus Pâte Levée (aufgegangenem Teig) und Pâte Feuilletée (Blätterteig)
Überblick
Erlernen Sie bei einem 3-stündigen Backkurs in Paris die Zubereitung authentischer Croissants. Meistern Sie diese anspruchsvolle Kunst und lernen Sie Techniken zur Verarbeitung des Teigs kennen. Am Ende erhalten Sie eine Schachtel mit Ihren Kreationen.
Was Sie erwartet
Krempeln Sie die Ärmel hoch und meistern Sie die Kunst der Herstellung eines authentisch französischen Croissants bei einem 3-stündigen, praktischen Backkurs im herrlichen Quartier Latin in Paris.

Freuen Sie sich auf einen familiären Kurs, der in der Regel in Gruppen mit 4 bis 7 Personen stattfindet. Erhalten Sie eine detaillierte Anleitung zum Backen von Croissants. Finden Sie heraus, warum für das Backen von Croissants so viel Geduld erforderlich ist und wie lange die Zubereitung dauert. Da der Teig mehrere Male ruhen muss, wurden einige Schritte bereits vor Ihrer Ankunft vorbereitend durchgeführt.

Verarbeiten Sie den Teig unter Anleitung Ihres Bäckers und arbeiten Sie sich in weniger als drei Stunden durch alle notwendigen Schritte.

Sobald Ihre Croissants fertig gebacken sind, genießen Sie ein Tässchen Tee oder Biokaffee und Fruchtsäfte und probieren schließlich vom köstlichsten Gebäck, das Sie jemals gegessen haben. Zum Abschluss erhalten Sie eine kleine Schachtel mit den Früchten Ihrer Arbeit, die Sie mit Freunden oder Familie teilen können.
Inbegriffen
  • Praktischer Croissant-Backkurs
  • Backutensilien und Schürze
  • Teestunde, Getränke und eine Schachtel Ihrer eigenen Kreationen
  • Elektronische Kopie der Rezepte in englischer Sprache
Treffpunkt

Le Foodist, Rue Cardinal Lemoine 59 im 5. Arrondissement von Paris, etwa 7 Gehminuten von Notre-Dame de Paris, 3 Minuten vom Panthéon und gerade einmal 30 Sekunden von der Metrohaltestelle Cardinal Lemoine entfernt. Hausnummer 59 befindet sich auf der rechten Seite

Was Sie wissen müssen
• Beachten Sie bitte, dass Kinder unter 10 Jahren nicht an diesem Kurs teilnehmen dürfen. Falls Sie eine Familie mit mehreren Kindern sind, kontaktieren Sie bitte den Veranstalter
• Falls sich nur 3 oder weniger Gäste für den Kurs angemeldet haben, behält sich der Veranstalter das Recht vor, diesen abzusagen. Ihnen wird in diesem Falle ein alternatives Datum oder eine Rückerstattung des Reisepreises angeboten

Ab 95 € pro Person

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Angeboten von

Le Foodist

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