Steigen Sie ins Panoramaboot und erleben Sie eine zweistündige Rundfahrt auf der Seine mit Drei-Gänge-Menü und bester Aussicht. Das vollständig verglaste Boot ist von zeitgemäßem Design und verfügt über Bordtoiletten für Ihren Komfort. Sehen Sie die Kais der Seine, von der Nachbildung der Freiheitsstatue bis zur französischen Nationalbibliothek. Fahren Sie an den goldenen Kuppeln des Hôtel des Invalides vorbei, am bombastischen Gebäude des Parlaments und dem ehemaligen Bahnhof und heutigen Musée d'Orsay. Bestaunen Sie die gotische Fassade der Notre-Dame, sehen Sie die Conciergerie, ein ehemaliges Gefängnis, entdecken Sie den Louvre und vieles mehr. Erfahren Sie mehr über die schönsten Sehenswürdigkeiten und genießen Sie die Aussicht vom Glasdach. Lauschen Sie klassischer französischer Musik und freuen Sie sich auf ein traditionelles Menü. Aktuelles Menü Vorspeise: • Gekühlte Gemüse-Minestrone, Fregola-Perlen und Vollkorn-Senf-Eiscreme • Garnelen mit würzigem Tomatencoulis, Noilly-Prat-Wermut und Mandelcreme • Gepresstes Rinderkonfit mit Babygemüse, Auberginenkaviar und Riviera-Focaccia • Marinierte Heirloom-Tomaten, cremiger Mozzarella di Bufala und Rucola Coulis Ein Hauptgericht zur Auswahl aus der Liste der 4 unten aufgeführten Gerichte: • Freilandperlhuhn mit würzigen karamellisierten Pfirsichen, Rucola-Blättern und Polenta à la Romana • Fondantrind mit Pfifferling-Pilzgewürz, Paprika-Confit, Quinoa-Pilaf und geriebenem Feta-Käse • Marinierter Lachs mit Pasta-Risotto Verde und Tomaten-Oliven-Sauce vierge • Gebratener Kabeljau mit Tomate und Chorizo, feiner Brandade, grünem Gemüse und Weißwein-Buttersauce • Leicht gewürzte Quinoa, Gemüse der Saison, gegrillter Halloumi-Käse und süßer Tomatenjus Käse: Von unserem Menü Maître Fromager - Etoile gereifte Käse: anstelle von Dessert oder gegen einen Aufpreis von 5€ Dessert: • Schokoladensamt, geröstete Aprikosen und Aprikosensorbet • Baba Bouchon aus Zitrone und roten Beeren, Schlagsahne und Himbeercoulis • Cremige Tapioka mit Chiasamen, Erdbeeren und Rhabarberkompott • Aprikosen-Pistazien-Vacherin-Kuchen Bitte beachten Sie die alternative vegetarische Variante unten: • Vorspeise: Gepresste Quinoa-Tofu-Terrine, leichte Brunnenkressesuppe und eingelegte rote Zwiebeln • Hauptspeise: Buchweizen mit seidigem Tofu, schlichtes Confit aus saisonalem Gemüse und Rotweinbouillon