1. Tiflis: Regionale Weintour in Georgien
Ihre Tour beginnt um 9:00 Uhr in Tiflis, wo Sie zu Ihrem ersten Ziel, Telavi, aufbrechen. Diese Stadt diente im späten Mittelalter als Hauptstadt des georgischen Königreichs Kachetien. Hier können Sie den gut erhaltenen Palast namens Batonis Tsikhe ("Festung des Meisters") erkunden, der zwischen dem 17. und 18. Jahrhundert erbaut wurde und als Residenz der kachetischen Könige diente. Sie können auch die Kathedrale von Alaverdi erkunden, die die zweithöchste Kirche Georgiens ist und eine wunderschöne georgianische Architektur aus dem 11. Jahrhundert darstellt. Anschließend besuchen Sie das Weinmuseum Qvevri in Nafareuli. Georgien gilt weithin als Wiege des Weins. Die Weinkultur war in Georgien seit dem 6. Jahrtausend v. Chr. weit verbreitet und seitdem wird Wein nach speziellen Verfahren hergestellt. Die berühmteste dieser Methoden ist die Verwendung riesiger Tongefäße namens Qvevri, und im Qvevri-Museum erfahren Sie die georgischen Weinherstellungsmethoden im Detail. In der Nähe des Museums befindet sich die Twins Winery, in der Sie drei georgische Qvevri-Weine von Rkatsiteli, Kakhetian Green und Saperavi probieren können. Anschließend besuchen Sie Gremi, einen Architekturkomplex aus dem 16. Jahrhundert, der die königliche Zitadelle und die Erzengelkirche umfasst. Hier erfahren Sie, wie die georgischen (kakhetischen) Könige lebten, einschließlich ihrer Kleidung, Möbel und anderer Gegenstände. Anschließend erleben Sie die Kindzmarauli Corporation, eines der größten Weingüter Georgiens, wo Sie 4 verschiedene Weinsorten probieren können. Schließlich besuchen Sie das Tsinadali-Museum, ein historisches Weingut, das einst der aristokratischen Familie Chavchavadze gehörte. Ihre ganztägige Tour endet dann um 20:00 Uhr und Sie kehren nach Tiflis zurück.