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Marrakesch: marrokanischer Kochkurs unter freiem Himmel

Produkt-ID: 27365
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Bereiten Sie unter Anleitung des Chefkochs nach traditionellen Rezepten ein köstliches Vier-Gänge-Menü auf kleinen tönernen Kohleöfen unter freiem Himmel zu. Lassen Sie sich einführen in die Kochkultur und Genüsse Marokkos - traditionelles Slowfood.
Über diese Aktivität
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung
Ausgedruckter oder mobiler Voucher akzeptiert
Dauer: 4 Stunden
Startzeit 11:00
Sofortige Bestätigung
Leiter/in
Englisch, Französisch
Broschüren
Englisch

Teilnehmende, Datum und Sprache wählen:

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Ihr Erlebnis

Highlights
  • Erleben Sie während eines authentischen Kochkurses die marokkanische Kultur
  • Genießen Sie die selbst gekochten Köstlichkeiten im stilvollen Ambiente eines historischen Riads aus dem 14. Jahrhundert.
  • Erfahren Sie Wissenswertes über Warenkunde, Techniken und regionale Traditionen
  • Genießen Sie am Ende des Kurses ein Glas Wein und frischen Minztee
  • Unternehmen Sie auf Wunsch eine kulinarische Führung durch die bunten Märkte von Marrakesch
Beschreibung
Träumten Sie schon immer von bunten Märkten, unbekannten orientalischen Gewürzen und der Zubereitung von einfachen, aber köstlichen Tajines mit den allerfrischesten Zutaten? Dann sind Sie bei diesem Kochkurs gut aufgehoben.

Lassen Sie sich von einem der Mitarbeiter am lebhaften Platz Jemaa El Fna abholen und zum Riad führen. Dort wartet bereits der Chefkoch mit seinen Zutaten auf Sie. Bereiten Sie im Küchenhof unter seiner kundigen Anleitung nach traditionellen Rezepten ein köstliches Vier-Gänge-Menü auf kleinen tönernen Kohleöfen zu. Während Ihre Tajines auf dem Kohlefeuer vor sich hin köcheln, bereiten Sie eine Auswahl an marokkanischen Salaten zu, die ein jedes marokkanisches Menü einleiten. Den Abschluss bildet ein Dessert.

Genießen Sie zu den von Ihnen zubereiteten Speisen einen guten marokkanischen Wein und lassen Sie das Abenteuer Kochkurs mit einem Minztee und frischer Patisserie ausklingen.

Die marokkanische Küche verwendet ausschließlich regionale und saisonale Produkte, originelle Zutaten wie Rosenwasser und eingelegte Zitronen und kennt wunderbare Kompositionen von süß-salzigen Speisen. Bei der Auswahl der zu kochenden Speisen wird sich im Kochkurs gerne nach Ihren Wünschen gerichtet.

Für diejenigen, die wissen möchten, wo der Marokkaner einkauft, bieten wir vor dem Kochkurs eine Führung durch die bunten, duftenden Märkte Marrakeschs an. Ob Gemüse, Fleisch und Fisch oder Gewürze: Schauen, fühlen, riechen Sie – und vor allem: probieren Sie.
Inbegriffen
  • Abholung vom Platz Jemaa El Fna• Kochkurs
  • Ein Glas Wein pro Person
  • Tee oder Kaffee zum Abschluss• Mineralwasser
Nicht inbegriffen
  • Weitere Getränke
  • Trinkgeld
Nicht geeignet für
  • Personen im Rollstuhl

Vorbereitung für diese Aktivität

Treffpunkt

Riyad El Cadi, 87 Derb Moulay Abdul Kader, Marrakesch 40000, Marokko.

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Wichtige Informationen
Bitte beachten Sie
• Optionaler Marktbesuch zum Aufpreis von 20 EUR pro Person (mindestens 2 Personen)
• Um den reibungslosen Ablauf des Kochkurses im Riad zu gewährleisten, werden Sie möglicherweise darum gebeten, ein Alternativdatum zu wählen. Es wird sich vorbehalten, Sie zu kontaktieren und um die Buchung eines Alternativtermins zu bitten, wenn es dem Kochkurs dienlich ist.
• Die Buchung ist abhängig von der Verfügbarkeit
• Die Teilnehmeranzahl liegt zwischen 2-8
• An Sonntagen finden keine Touren auf Englisch statt

Ab 65 € pro Person

Kundenbewertungen
Gesamtbewertung
4,8 / 5
basierend auf 63 Bewertungen
Übersicht
Service
4,8/5
Organisation
4,6/5
Preis-Leistung
4,7/5
Sicherheit
4,8/5

Angeboten von

Riyad El Cadi

Produkt-ID: 27365