Culinary Lesson: Lingurian Fish, Market Visit & Breakfast

Ligurisches Mittagessen: Marktbesuch und Kochkurs

Ab 115 € pro Person

Datum wählen und buchen
Wichtige Informationen
Dauer
3 Stunden
Mobiler Voucher akzeptiert
Fremdenführer
Englisch, Italienisch

Datum und Teilnehmer auswählen:

Laden...

Was Sie erleben
  • Besuchen Sie gemeinsam mit Ihrem Koch einen Markt in La Spezia
  • Bereiten Sie ligurische Fischspezialitäten mit frischen Zutaten zu
  • Erfahren Sie mehr über die Philosophie der Slow-Food-Bewegung
Überblick
Ihre kulinarische Reise beginnt mit einem Besuch des herrlichen Marktes von La Spezia. Kaufen Sie gemeinsam mit Ihrer Köchin die frischen, regionalen Zutaten und zaubern Sie ein traditionell ligurisches Menü aus Meeresfrüchten.
Was Sie erwartet
Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einem kurzen Bummel durch La Spezia und über dessen herrlichen Markt. Beobachten Sie die Fischverkäufer bei der Arbeit und machen Sie sich mit deren frischen Waren vertraut. Stoßen Sie auf regionale Gemüsesorten, zu denen je nach Saison saftige Tomaten, grüner Spargel, aromatische Pilze oder köstliche Artischocken gehören.

Ein Koch unterstützt Sie beim Kauf der frischen Zutaten, aus denen Sie später ein fantastisches Mittagessen zaubern werden. Begeben Sie sich nach dem Marktbesuch zur Osteria, einem kleinen Restaurant, in dessen Küche Sie Ihr kulinarisches Meisterwerk kreieren werden. Während Sie köstliche Meeresfrüchte zubereiten, gibt Ihnen Ihr Koch Einblicke in seinen Beruf. Dabei geht es um die Zubereitung traditioneller Gerichte mit regionalen Zutaten, um so die Umwelt so wenig wie möglich zu belasten. Dies mag nach einem komplizierten Konzept klingen, aber die Ergebnisse sind äußerst köstlich.

Lassen Sie sich von der schlichten Finesse der von Ihnen zubereiteten Gerichte überraschen. Mithilfe weniger, qualitativ hochwertiger Zutaten zaubern Sie ein fantastisches Mahl, das Sie so schnell nicht vergessen werden.
Inbegriffen
  • Besuch des lokalen Marktes
  • Praktischer Kochkurs mit einem englischsprachigen Koch
  • Rezepte
  • Mittagessen mit Getränken
Treffpunkt

Seien Sie bitte um 10:00 Uhr am Bahnhof La Spezia (der Koch wartet auf Gleis 1 in der Nähe des Eingangs zur Bar/McDonald's) (In Google Maps öffnen)

Was Sie wissen müssen
Es sind mindestens 2 Teilnehmer erforderlich. Wird diese Teilnehmerzahl innerhalb von 24 Stunden vor Tour-Beginn nicht erreicht, behält sich Arbaspàa vor, die Tour abzusagen. In diesem Falle wird der Reisepreis zurückerstattet. Arbaspàa gewährt die Buchung einer alternativen Tour. Alternativ kann auch dieselbe Tour mit weniger Teilnehmern und einem geänderten Ablauf angeboten werden. Kontaktieren Sie Arbaspàa bitte 2 Tage vor Tour-Beginn per E-Mail, um Ihre Buchung zu bestätigen.

Kurse finden jeden Dienstag und Freitag zwischen dem 15. März und 31. Oktober statt. Die Mindestteilnehmerzahl beträgt 2 Personen. Der Kurs ist auf 12 Personen beschränkt.

Bei Stornierung fallen folgende Gebühren an:
Mindestens 20 Tage vor Tour-Beginn: vollständige Rückerstattung des Reisepreises
19 bis 10 Tage vor Tour-Beginn: Gebühr in Höhe von 25% des Reisepreises
9 bis 5 Tage vor Tour-Beginn: Gebühr in Höhe von 50% des Reisepreises
Innerhalb von 96 Stunden vor Tour-Beginn: Rückerstattung ausgeschlossen

Ab 115 € pro Person

Datum wählen und buchen
Unser Versprechen an Sie
  • Schnelle Online-Buchung mit Platzgarantie
  • Bestpreise garantiert
Was andere Reisende berichten (1 Bewertung)

Angeboten von

Arbaspaa Tour Organizer

Produkt-ID: 17544