Ihre Erfahrung umfasst Stopps an familieneigenen Ständen und Geschäften, die sich bewährt haben. An einigen Haltestellen probieren Sie Spezialprodukte wie Tsukemono (in Essig eingelegtes Gemüse aus den umliegenden Bergen), Yuuba (der weichste Sashimi-Tofu der Welt aus dem weltberühmten Bergwasser von Kyoto), Kamaboko (in Fischpaste eingelegte Meeresfrüchte), Tako ( Oktopus mit Wachtelei) und Macha Warabi Mochi (eine besondere traditionelle Süßigkeit mit gemahlenen Teeblättern). Während der Tour erfahren Sie detaillierte Informationen über die Zutaten verschiedener japanischer Gerichte, wie ihre Speisen zubereitet werden und womit sie gegessen werden. Ihre Erfahrung wird Ihnen nicht nur die Möglichkeit geben, Kyotos köstliches Essen zu probieren, sondern Ihnen auch ein Gefühl für die Geschichte und Atmosphäre des Nishiki-Marktes geben, die die Japaner seit Generationen erleben. Sie werden bei jedem Schritt von physischen und visuellen Reizen verzehrt und genießen Geschichten aus der Vergangenheit, die direkt von Ladenbesitzern und Familien erzählt werden, mit denen Sie Zeit verbringen werden. Gehen Sie nach Ihrer Markterkundung zu einem nahe gelegenen Restaurant und genießen Sie ein Mittagessen mit schönen und köstlichen lokalen Gerichten.