Erlebe den einzigartigen Geschmack von Sherrywein in einer der berühmtesten Bodegas (Weingüter) der Welt. Das Weingut González Byass begrüßt dich in der Sherry-Hauptstadt Jerez de la Frontera, ist weltweit für seine Brandys und verstärkten Weine anerkannt und blickt auf eine faszinierende Geschichte zurück, darunter auch der Bau der großartigen Bodega Tío Pepe im Jahr 1963. Besuch die Bodega in den fruchtbaren, grünen Hügeln, in denen der Tanz Flamenco mit seiner ergreifenden Musik geboren wurde. Zu den legendären Produkten von González Byass gehört der rund um den Globus renommierte Brandy Soberano und der Brandy Lepanto mit seiner von der Königlichen Glasmanufaktur von La Granja entworfenen, charakteristischen Flasche. Die in der Bodega González Byass produzierten Sherryweine werden aus den besten Palomino-Trauben zu einem jungen Wein hergestellt, der sorgfältig mit Branntwein versetzt wird und reift. Der Wein reift ein Jahr lang in offenen Eichenfässern, da er einer der wenigen Weine ist, der sich durch den Kontakt mit der Luft verbessert. Ein edler und alter Sherry wird mit den jüngeren verschnitten und die älteren Weine werden in alten Fässern gelagert. Auf diese Weise wird der Sherry fortlaufend nachgefüllt und erhält seine gleichbleibende Qualität. Im Jahr 2014 wurde die Bodega González Byass von den Drinks International Wine Tourism Awards als "Bestes Besucherzentrum" ausgezeichnet. .