Das äußerst abwechslungsreich zusammengestellte Programm beinhaltet ausschließlich traditionelle Volksmusik mit verschiedenen Instrumenten, Tiroler Tänze und Schuhplattler sowie typischen Tiroler Gesang und Jodelliedern. Die Familie Gundolf - eine Institution in Innsbruck seit 1967 - unterhält Sie mit einer 1,5-stündigen Präsentation. Für viele Menschen präsentiert die Familie Gundolf als Musiker weltweit die Stadt Innsbruck und die Region Tirol. Lassen Sie sich unterhalten von einem vielseitigen und attraktiven Programm mit Tiroler Tänzen und Schuhplattler. Außerdem hören Sie typische regionale Lieder sowie den traditionellen Jodelgesang. Wundern Sie sich nicht, wenn Sie sich selber kaum zurückhalten können. In Ergänzung zu der Show haben Sie die Möglichkeit, ein Getränk oder ein 3-Gänge-Menü zu genießen. Dies beinhaltet: Klare Suppe mit Pfannkuchen Schweinebraten mit Kartoffeln und gemischtem Salat Apfelstrudel mit Schlagsahne Programm: Musik / Schuhplattler - "Reith im Winkel" (Volkstanz) / Jodellied / Tiroler Figurentanz / Lied auf der singenden Säge / Jodellied / Schuhplattler - Kreuzpolka / Solo auf der Land- Harfe / Alphornklänge / Solo auf speziell gestimmten Kuhglocken / Jodellied / Hackbrett - typisches Tiroler Saiteninstrument / Tiroler Holzhackertanz Intermission Innsbrucker Fanfare / Jodel- Lied / Solo auf der Zither / Die Müller tanzen / Raffele = altes Tiroler Saiteninstrument / Eifersuchtstanz / Hölzernes G`lachter = Holzxylophon / Kuhglockentanz / Jodellied / Bergmannstanz / Bozner Bergsteigermarsch Finale (Volkslieder der Gastländer) Lieder, Tänze und Musik dieses Programms sind auf DVD, Video  und CD aufgenommen worden (diese können vor Ort erworben werden).