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Vietnam: Rundgang in Hoi An & Kochkurs für Kleingruppen

Produkt-ID: 10649
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Entdecken Sie die Geschichte und die schmackhafte Küche Vietnams auf diesem Rundgang durch Hoi An, der zugleich ein Kochkurs ist. Erst kaufen Sie auf dem Markt frisches Gemüse und Zutaten ein, dann zaubern Sie daraus köstliche und authentische Gerichte.
Über diese Aktivität
Stornierung bis zu 2 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung
Ausgedruckter oder mobiler Voucher akzeptiert
Dauer: 5 Stunden
Überprüfen Sie die Verfügbarkeit, um die Startzeiten zu sehen.
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Guide
Englisch

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Ihr Erlebnis

Highlights
  • Schlendern Sie durch die zauberhafte Altstadt von Hoi An
  • Schlendern Sie durch Hoi Ans Straßen mit Ihren bunten Fassaden, wegen denen die südostasiatische Seehandelsstadt zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt wurde
  • Erfahren Sie mehr über die Legenden, die sich um die chinesischen Versammlungshallen ranken
  • Lernen Sie in einem quirligen Kochkurs, echt vietnamesisches Essen zuzubereiten
  • Erleben Sie beim Einkaufen exotische Gerüche und das Treiben auf dem einheimischen Markt
  • Lassen Sie sich nach dem Kochkurs Ihr selbst zubereitetes Festmahl schmecken
Beschreibung
Entdecken Sie die Geschichte und die schmackhafte Küche Vietnams auf diesem 5-stündigen Rundgang durch Hoi An. Die Kleingruppentour gewährt Ihnen einen einzigartigen Einblick in den Alltag von Hoi An. Maximal 12 weitere Teilnehmer begleiten Sie.

Die alte und wunderbar erhaltene südostasiatische Seehandelsstadt gehört zum UNESCO-Weltkulturerbe und beeindruckt durch bunte historische Häuserfassaden.

Wandern Sie entspannt durch Hoi Ans für den Autoverkehr gesperrte Straßen und bewundern Sie die zahlreichen chinesischen Versammlungshallen, wie die Versammlungshalle der Kanton-Chinesen mit ihrem eindrucksvollen Hauptaltar oder die Halle der Hainan-Chinesen. Sie wurde als Denkmal für die 107 Kaufleute von der Insel Hainan erbaut, die man in der Regierungszeit des Kaisers Tu Duc versehentlich tötete, weil man Sie für Piraten hielt. Halten Sie an der überdachten japanischen Brücke aus dem 16. Jahrhundert mit ihrer buddhistischen Pagode, die gebaut wurde, um eine Verbindung herzustellen zwischen der japanischen und chinesischen Gemeinschaft.

Danach geht es weiter zu einem Kochkurs, der in einem Restaurant stattfindet, das in Familienbesitz ist. Dort erklärt Ihnen zunächst der Küchenchef die verschiedenen Gerichte, die Sie gemeinsam zubereiten werden und nimmt Sie dann mit auf den Markt, wo Sie frische Zutaten einkaufen. Auf dem Markt erfahren Sie, wie Sie die besten Produkte erkennen - und einige Zutaten werden vermutlich völlig neu für Sie sein.

In der Restaurantküche zeigt Ihnen der Küchenchef dann, wie Sie fernöstliche Köstlichkeiten zubereiten können, die bei Ihren Lieben daheim großen Eindruck machen dürften. Lernen Sie alle Kniffe, die Sie brauchen, um einige der legendären Gerichte der vietnamesischen Küche zu „zaubern“. Zum Abschluss setzten Sie sich gemeinsam an den gedeckten Tisch, um die Köstlichkeiten zu genießen, die Sie soeben selbst zubereitet haben.
Inbegriffen
  • Englischsprachiger Guide
  • Eintritt zur Altstadt von Hoi An
  • Marktbesuch in Hoi An
  • Vietnamesischer Kochkurs für das Mittagessen. Die Gerichte können umfassen: Gelber Eierkuchen, Frühlingsrolle, Papaya-Salat mit Hähnchen, gegrillter Fisch mit Bananenblatt, Aubergine im Tontopf und gedünsteter Reis
Nicht inbegriffen
  • Trinkgeld (optional)

Vorbereitung für diese Aktivität

Treffpunkt

Vordereingang des Hoi An Postamts, Tran Hung Dao Street 6, Hoi An

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Wichtige Informationen
Bitte beachten Sie
• Bitte achten Sie auf angemessene Kleidung, die Schultern und Knie bedeckt
• Das Menü kann sich ohne Vorankündigung jederzeit ändern
• Kinder unter 6 Jahren können leider nicht teilnehmen
Kundenbewertungen
Gesamtbewertung
4,5 / 5
basierend auf 4 Bewertungen
Übersicht
Service
5,0/5
Organisation
5,0/5
Preis-Leistung
5,0/5
Sicherheit
4,7/5

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