Ho-Chi-Minh-Stadt Rollstuhlgerecht

Gegen 7:40 Uhr wirst du von deinen zentralen Hotels in Ho-Chi-Minh-Stadt abgeholt und fährst ins Mekong-Delta. Vorbei an grünen Reisfeldern erreichst du das wunderschöne My Tho - das Herz des Mekong-Deltas. Der erste Halt ist die Vinh Trang Pagode. Erkunde und bewundere die einzigartige Architektur dieser historischen Stätte, die eine Mischung aus vietnamesischen, Khmer- und chinesischen Einflüssen aufweist. Setze deine Reise nach My Tho fort und mache eine Bootsfahrt auf dem Mekong, bei der du der geschäftigen Stadt entkommen kannst. Du kommst an der Schildkröteninsel, dem Drachen und dem Phönix vorbei und erreichst die Einhorninsel. Die Fahrt führt dich durch beschauliche Obstplantagen und rustikale Dörfer, in denen du das tägliche Leben der Einheimischen beobachten kannst. Genieße eine Sampanfahrt durch die von Kokospalmen gesäumten Kanäle. Steig aus und erkunde das Dorf zu Fuß. Besuche einheimische Familien, wo du Früchte, Honigtee und Wein genießen kannst, während du der traditionellen Musik der Dorfbewohner lauschst. Danach genießt du ein lokales Mittagessen (auch veganes Essen). Weiter geht es mit der Tour in die Provinz Ben Tre - das Land der Kokosnüsse, wo du eine Kokosnussfarm besichtigen und die Herstellung von Kokosnussbonbons, Reispapier und anderen Kokosnussprodukten beobachten kannst. Danach hast du Zeit, dich in einer Hängematte zu entspannen oder mit dem Fahrrad durch das Dorf zu fahren. Wenn die Sonne untergeht, fährst du zurück nach Ho Chi Minh Stadt. Du kommst ungefähr um 17:00 Uhr an.

Am Morgen wirst du von deinen Hotels in der Innenstadt abgeholt und fährst zu den Cu Chi Tunneln. Nach 1,5 Stunden Fahrt kommen wir an den Tunneln an, wo du die Gelegenheit hast, etwas über die faszinierende Geschichte und Bedeutung der Tunnel während des Vietnamkriegs zu erfahren. Krieche durch die Tunnel, probiere dich am Schießstand aus und erlebe das verschlungene Netz aus unterirdischen Tunneln und Fallen, das im Krieg eine wichtige Rolle spielte. Nach der Erkundung der Tunnel fahren wir zum Mittagessen in ein lokales Restaurant, um die köstliche vietnamesische Küche zu probieren (auch veganes Essen möglich). Nach dem Mittagessen geht es weiter nach My Tho - dem Herzen des Mekong-Deltas. Bei einer Bootsfahrt auf dem Mekong bekommst du einen Einblick in das tägliche Leben der Einheimischen und kannst die malerische Landschaft der Umgebung genießen. Auf einer Fahrt mit dem Sampan durch die kleinen Wasserstraßen, die auf beiden Seiten von Kokospalmen gesäumt sind, kannst du das ländliche Leben kennenlernen, am Bienenhaus anhalten, um einheimische Früchte und Honigtee zu genießen, und einer Live-Musikaufführung der Dorfbewohner zuhören. Wir beenden den Tag und fahren am Nachmittag zurück nach Ho-Chi-Minh-Stadt, wo wir gegen 19:00 Uhr ankommen.

Entdecke das Gebiet, das am Ende des Ho-Chi-Minh-Pfads liegt und als Basis diente, von der aus vietnamesische Guerillakämpfer Saigon angriffen. Erfahre, wie die Kämpfer von Cu Chi den Krieg in den Untergrund brachten, indem sie ein Tunnelnetzwerk entwickelten, das sich bis nach Kambodscha erstreckte und Versammlungsräume, Küchen und Lüftungsanlagen umfasste. Diese Tunnel dienten als effektives Netzwerk für den Guerillakrieg gegen die US-Truppen. Verpasse nicht diese kurze, aufregende Reise durch dieses Labyrinth aus verschlungenen Tunneln. Wähle, wie du es erleben möchtest - in einer kleineren, größeren oder privaten Gruppe. Entlang der Straße zu den Tunneln siehst du grüne Reisfelder, einheimische Bauern und Büffel und bekommst einen Einblick in die vietnamesische Landwirtschaft. Verbringe Zeit mit der Erkundung des Tunnellabyrinths mit unzähligen Falltüren, Lagern, Waffenfabriken, Feldlazaretten, Kommandozentralen, Küchen und vielem mehr. Genieße das beliebteste Essen der Kriegstage in den Cu Chi Tunneln - den Maniok.

Du wirst am Morgen von deiner Unterkunft in Ho Chi Minh abgeholt und steigst in einen komfortablen Minivan. Du fährst zu den Cu Chi Tunneln und erfährst mehr über den vietnamesischen Widerstand gegen die US-Streitkräfte. Auf dem Weg ins Mekong-Delta hältst du an einem lokalen Restaurant und genießt ein köstliches Mittagessen mit vietnamesischer Küche. Nach dem Mittagessen kommst du im Mekong-Delta an und gehst an Bord eines Ruderboots, mit dem du auf kleinen Kanälen unter den Kokosnussblättern entlangfährst. Steige in ein Motorboot und fahre zur Kokosnussinsel. Gehe bei einer einheimischen Familie von Bord, um tropische Früchte zu genießen und Honigtee und Wein zu probieren. Schau dir an, wie die lokalen Produkte hergestellt werden und lausche einer Live-Musikvorführung der Dorfbewohner. Schlendere am Nachmittag über die Landstraßen, um das Leben der Einheimischen kennenzulernen. Entspanne dich in der friedlichen Atmosphäre, bevor du dich verabschiedest und nach Ho Chi Minh Stadt zurückkehrst. Du kommst am Abend in Ho-Chi-Minh-Stadt an und wirst zu deiner Unterkunft zurückgebracht.

Begib dich auf eine Motorradtour durch 4 der farbenfrohen Bezirke von Ho Chi Minh. Tauche ein in die Kultur und Geschichte Saigons, tauche ein in das tägliche Leben der Einheimischen und iss köstliche lokale Gerichte. Du fährst auf dem Sozius hinter den Fahrern, um die einzigartige Atmosphäre mit deinem Guide und anderen Reisenden zu genießen und unvergessliche Erinnerungen an Saigon zu schaffen. Wichtiger Hinweis: - Wir bieten Abholungen in den Bezirken 1, 3 und 4 an. - Wenn du weibliche Fahrerinnen bevorzugst, wähle bitte "7 Tastings mit weiblicher Fahrerin". - Eine vegetarische Option ist verfügbar. - Für vegane Feinschmecker wähle bitte die private Option. - Diejenigen, die nicht viel essen, können die Option "7 Tastings + Sightseeing" wählen. VERKOSTUNGSMENÜ: #1. Nach einer lustigen Fahrt führt dich unser erster Halt zu einem lokalen Restaurant in Distrikt 3, wo du Bún Bò Huế probieren kannst - eine reichhaltige, geschmackvolle Rindfleischnudelsuppe, die sich von der in ganz Vietnam bekannten Phở unterscheidet. Bun Bo Hue: Rindfleischnudelsuppe, die keine Pho ist, dieses Gericht kannst du überall finden. Zutaten für die Brühe: Zitronengras, Rinderknochen, Ananas, Krabbenpaste. Andere Zutaten: Krabbenwurst, Rinderbrust, Frühlingszwiebeln, Zwiebeln. #2. Unser zweiter Halt in Distrikt 10 bietet Chuoi Nuong - gegrillte Kochbananen mit einer cremigen Kokosmilchsoße, die süße und herzhafte Aromen miteinander verbindet. Es wird mit Stolz als eines der 10 besten Straßengerichte der Welt bezeichnet. Zutaten: Reife Bananen, Klebreis, Kokosnussmilch, Tapioka, gerösteter Sesam. #3. Als Nächstes besuchen wir das lebhafte Viertel Nguyễn Thiện Thuật - ein lebendiger, authentischer Einblick in das lokale Leben. Hier gibt es Bánh Khọt, knusprige Pfannkuchen mit Garnelen, die mit frischen Kräutern, Grünzeug und einer würzigen Dip-Sauce serviert werden. Zutaten: Reismehl, Ei, Kokosnussmilch, Kurkumapulver. Füllungen: Garnelen, Schweinefleisch, Bohnensprossen, Mungobohnen. Serviert mit: Senfgras, Salat, Thai-Basilikum, Minze, Ambarella-Blatt, Fischsauce. Unser nächster Halt führt uns zu einem lebhaften Blumenmarkt und einem belebten kambodschanischen Markt, wo du eine Vielzahl von köstlichen Straßengerichten probieren kannst: #4. BBQ-Rindfleisch in Betelblätter gewickelt. Serviert mit: Vermicelli, Reispapier, grüne Banane, Sternfrucht, Fischsauce mit Ananas #5. Frühlingsrolle: frische Rollen mit Garnelen und Erdnusssauce. Zutaten: Reispapier, Krabben, Schweinefleisch, grüner Salat. #6. Gegrillte Auster mit schwarzer Pfeffersauce #7. Bananen- oder Kokosnuss-Cracker: Der berühmteste lokale Snack der Stadt besteht aus Eiweiß, das mit Zucker und Sesam oder Ingwer oder Banane aufgeschlagen wird. #8. Kalter Zuckerrohrsaft mit Kumquat, einer Zitronenart. Er ist der beliebteste Saft in Ho Chi Minh Stadt. Nächster Halt ist Bezirk 10: #9. Saigon's Signature Baguette (Bánh Mì): das bekannteste Baguette der Welt, mit Wurst, Pastete, Fleisch, eingelegtem Gemüse (und Koriander). Es ist Vietnams Straßenessen Nr. 1. Füllungen: Schweinswurst, Pastete (aus Schweineleber), Butter, Essiggurken, Kräuter, Gurken, Chili #10. Flan-Kuchen oder süße Suppe (Che): zwei sehr berühmte Desserts in der Stadt, der Eier-Milch-Kuchen und die süße schwarze Bohnensuppe. #11 & #12. Geeister Jasmintee und kaltes Saigon Bier

Der vietnamesische Bambuszirkus kombiniert einen neuen Zirkus, einzigartige Live-Musik und den kreativen Einsatz von Bambus zu einer beeindruckenden Performance-Kunst. Dieses Kunstgenre zeigt die tief verwurzelte Schönheit der vietnamesischen Kultur, die über die Sprache hinausgeht und Tausende von Zuschauern auf der ganzen Welt in ihren Bann zieht. Inspiriert von der bezaubernden Schönheit der südvietnamesischen Kultur, stellt die À Ố Show ein kontrastreiches Porträt des Dorfes und der Stadt dar, einen Wandel vom friedlichen Leben zur geschäftigen Urbanisierung mit einem feinen Hauch von Humor und Live-Musik von Volksinstrumenten. Seit 2015 war die Show auf mehreren Tourneen in Europa und anderen Ländern wie Brasilien, Oman, Taiwan, Japan, Australien, Neuseeland, Hongkong und Saudi-Arabien zu sehen. À Ố Show ist die erste Show aus Vietnam, die im Juni 2019 im Sydney Opera House auftreten wird.

Du verlässt dein Hotel in Ho-Chi-Minh-Stadt um 8:00 Uhr und fährst mit einem Minivan oder Bus ins Mekong-Delta. Genieße eine unvergessliche 2-stündige Fahrt zum Mekong-Delta entlang der Provinzstraßen in der südlichen Region Vietnams. Vorbei an Reisfeldern, Ananasplantagen, Obstgärten und kleinen Weilern. Um ca. 10:00 Uhr kommst du in My Tho an, wo du mit einem lokalen Motorboot an der Dracheninsel, der Phönixinsel und der Schildkröteninsel vorbeifährst. Auf der berühmten Einhorninsel hältst du an, um eine natürliche Imkerei zu besuchen und Honig-, Reis- und Bananenwein zu probieren. Anschließend machst du einen Spaziergang durch das Dorf und ruderst den Kokosnusskanal entlang, um das tägliche Leben im Mekong-Delta kennenzulernen. Setze deine Motorbootfahrt in die Provinz Ben Tre fort und besuche eine Werkstatt für handgemachte Kokosnussbonbons. Dann steigst du auf ein kleines Motorboot um und fährst die üppigen, grünen Kanäle entlang, wobei du in einem lokalen vietnamesischen Restaurant ein traditionelles Essen genießen kannst. Später kannst du im Obstgarten verschiedene Arten von tropischen Früchten genießen und traditioneller Musik lauschen. Am Ende der Tour bringt dich ein lokales Boot zurück nach My Tho. Von dort aus bringt dich ein Bus zurück nach Ho-Chi-Minh-Stadt, wo du gegen 16:30 - 17:00 Uhr ankommst.

Vom Saigon Skydeck in der 49. Etage des 262 Meter hohen Bitexco Financial Tower hast du einen atemberaubenden Blick auf Ho-Chi-Minh-Stadt. Erklimme den Wolkenkratzer mit einem der schnellsten Aufzüge der Stadt (7 Meter pro Sekunde). Der 2011 eröffnete, innovative Wolkenkratzer wurde vom Lotus, der Nationalblume Vietnams, inspiriert. Er ist derzeit das höchste Gebäude in Ho-Chi-Minh-Stadt, Bezirk 1, und soll die Energie und den Ehrgeiz der Vietnamesen repräsentieren. Bewundere dieses Symbol für die Schönheit der Stadt und ihre rasante wirtschaftliche Entwicklung. Auf den interaktiven Bildschirmen und Tafeln erfährst du mehr über die verschiedenen Wahrzeichen der Stadt. Benutze das Fernglas auf dem Skydeck, um die Skyline zu betrachten. Genieße die Bambus-Kunstausstellung mit handgefertigten Meisterwerken für Monate und kaufe Souvenirs im Geschenkeladen, bevor du abreist. Im Ao Dai Museum auf dem Saigon Skydeck kannst du dir traditionelle vietnamesische Kostüme ansehen.

Genießen Sie eine Aufführung faszinierender vietnamesischer Kunst während eines traditionellen 45-minütigen Wasserpuppenspiels. Die mit Wasserpuppen erzählten Geschichten sind eng mit dem spirituellen Leben der Vietnamesen verbunden, insbesondere auf dem Land. Die Bühne für die Show ist die Oberfläche eines Wasserbeckens. Puppenspieler demonstrieren ihr geschicktes Können, indem sie Puppen mit langen Bambusstäben und einem Fadenmechanismus unter der Wasseroberfläche steuern. Ein traditionelles vietnamesisches Orchester sorgt für die musikalische Begleitung. Die Puppen spielen die in den Liedern erzählten Geschichten nach, die das friedliche Leben auf dem vietnamesischen Land widerspiegeln.

Probiere die 11 besten Gerichte, die von den lokalen Essensständen in Saigon angeboten werden. Fahre auf dem Rücken eines Rollers durch die Stadt und entdecke versteckte Juwelen und mehr. Probiere Speisen wie Banh xeo und Banh mi, die vor deinen Augen zubereitet werden. Wähle deine Abfahrtszeit: um 13:00 Uhr (nachmittags), 17:30 Uhr, 18:00 Uhr oder 18:30 Uhr (abends). Wir können uns gut um Vegetarier, Diätetiker, Senioren und Kinder kümmern. *Detaillierte Route: Nach der Abholung vom Hotel mit dem Roller machst du deinen ersten Stopp für einen Aperitif. Setz dich wie ein Einheimischer an den Essensstand und iss 1#Bananen-Klebreis, bevor du an einem kleinen Kochkurs teilnimmst, bei dem du deine eigenen 2#Banh xeo (kleine herzhafte, knusprige Pfannkuchen) zubereitest, die mit 3#gegrilltem, in Betelblätter gewickeltem Rindfleisch aufgerollt werden. Dann spazierst du durch den Streetfood-Himmel in Distrikt 10 und probierst 4#Knusperreis mit zerkleinertem Schweinefleisch und 5#gebackene Bao Buns. Beim nächsten Halt tauchst du in den größten Blumenmarkt von Saigon ein und probierst die beste 6#vietnamesische Pizza, 7#gegrillte Cracker und forderst dich mit 8#mit Schweinefleisch gefüllten Schnecken heraus. Als Nächstes gehst du in das älteste Wohnviertel, um Zuckerrohrsaft und 9#Hue-Rindfleischnudelsuppe zu genießen, bevor du für fantastische 10#Banh mi anhältst. Zum Abschluss gibt es zum Nachtisch 11#Karamellkuchen und Gelees in verschiedenen Geschmacksrichtungen, bevor du zu deinem Hotel zurückkehrst. Vor allem deine Guides (auch deine Fahrer) sind ortskundige Studenten, die sehr gut geschult sind und fließend Englisch sprechen. *11 Degustationsmenü: 1. Mini-Bratpfannkuchen (Bánh xèo): Zutaten: Reismehl, Kokosnussmilch, Ei und Kurkumapulver Füllungen: Krabben und Schweinefleisch, Sojasprossen und Mungobohnen Serviert mit Senfgras, Salat und Kräutern wie: Thai-Basilikum, lila Minze, Amparella-Blatt, Fischsauce 2. gegrilltes Rindfleisch in Betelblatt gewickelt (Bò lá lốt): Serviert mit: Vermicelli, Reispapier, grüne Banane, Sternfrucht, Fischsauce mit Ananas 3. frittierte Bao-Brötchen (Bánh bao chiên): Zutaten: Weizenmehl, Hefe, Backpulver, Milch, Zucker Füllungen: Waldohrpilze, Schweinehackfleisch, Wachteleier, Frühlingszwiebeln 4. knuspriger Reis mit zerkleinertem Schweinefleisch (Cơm Cháy Chà Bông): Zutaten: Knuspriger Reis, geschreddertes Schweinefleisch, Krabbenflocken 5. gegrillter Bananen-Klebreis (Chuối nếp nướng): Zutaten: Reife Bananen, Klebreis, Kokosnussmilch, Sesamsamen 6. Hue Rindfleisch-Nudelsuppe (Bún Bò Huế): Zutaten für die Brühe: Rinderknochen, Zitronengras, Krabbenpaste, Ananas Andere Zutaten: Rinderbrust, Krabbenwurst, Frühlingszwiebeln 7. vietnamesische Pizza (Bánh tráng nướng): Zutaten: Gegrilltes Reispapier, Wachtelei, Mais, Schweinefleischwurst, Krabbenflocken 8. mit Schweinefleisch gefüllte Schnecken (Ốc nhồi thịt): Zutaten: Schnecken, Schweinehackfleisch, Zitronengras, Pfeffer, Schalotte,... 9. gegrillter Reispapierkuchen (Bánh phồng nướng): Zutaten: Reismilch, Weizenmehl, Kokosnussmilch,... 10. Saigons typisches Baguette (Bánh Mì): Füllungen: Schweinswurst, Pastete, Butter, Essiggurken, Kräuter, Gurke, Chili,... 11.Nachtisch: Karamellkuchen, Gelee oder Joghurt in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen -Getränke: Wasser in Flaschen, Eistee und Zuckerrohrsaft mit Kumquat oder lokales Bier