Entdecke Hamburgs Schokoladenseite. Im Chocoversum by HACHEZ erwartet dich kein normales Museum, sondern eine interaktive Erlebniswelt, in der sich alles um das süße Gold dreht. Experten nehmen dich mit auf eine 90-minütige Genuss-Reise, bei der du die Kakaobohne auf ihrem spannenden Weg vom Anbau bis zur fertigen Tafel Schokolade begleitest. Probier die erlesenen Köstlichkeiten an jeder Herstellungsstufe und erleb selbst, wie sich der zarte Schmelz und der feine Geschmack bis zum Endprodukt entwickeln. Verfolg alle Produktionsschritte hautnah und kreiere sogar eine eigene Tafel Schokolade, zum Mitnehmen.

Erlebe eine kulinarische Führung durch das Schanzenviertel in Hamburg. Das Viertel ist geprägt von der großen Vielfalt der zahlreichen Cafés und Bars und wird dich mit seinem schier unendlichen kulinarischen Angebot begeistern. Die Sternschanze war einst eine sternförmige Verteidigungsanlage. Heute genießt sie einen ähnlichen Kultstatus wie die Reeperbahn. Nirgendwo sonst in Hamburg hast du die Möglichkeit, den Kampf gegen Gentrifizierung und Kommerz derart hautnah mitzuerleben. Auf deinem Rundgang werden auch aktuelle Diskussionsthemen wie der Anstieg von Mietpreisen und die Handlungen und Interessen von Investoren angesprochen. Entdecke einen Stadtteil, der sich zunehmend zum führenden Szene- und Trendviertel der Stadt entwickelt. Mit 0,60 Quadratkilometer Fläche ist die Sternschanze eines der kleinsten, aber auch spannendsten Viertel in ganz Hamburg. Mittendrin befindet sich das links-autonome Zentrum "die Rote Flora".  Begib dich auf die Spuren von Carl Hagenbeck und echten "Revoluzzern" und besuche die alte Pianoforte-Fabrik. Auf deinem Rundgang kehrst du hier und da in die besten Lokalitäten der Schanze ein und genießt die kulinarische Vielfalt des Viertels mit 5 verschiedenen Köstlichkeiten. Lausche  nebenbei spannenden Geschichten und entdecke echte Handarbeit.

Triff deinen freundlichen Guide an der Wandrahmstegbrücke, bevor du zu deiner 2-stündigen Tour durch Hamburgs berühmte Speicherstadt aufbrichst. Die Hamburger Speicherstadt ist die größte Speicherstadt der Welt, eingebettet in den pulsierenden Hamburger Hafen. Erkunde die reiche Geschichte dieses geschäftigen Dreh- und Angelpunkts, der seit Jahrhunderten ein Handelszentrum für Gewürze, Teppiche, Kaffee und vieles mehr ist. Besuch eines der beliebten Gewürzgeschäfte der Speicherstadt und genieße die Vielfalt der einzigartigen Sehenswürdigkeiten, Düfte und Aromen. Erfahre mehr über den Gewürzhandel und wie er die Speicherstadt geprägt hat. Auf dieser Tour besuchst du auch eine Auswahl an farbenfrohen Orientteppichgeschäften, Kunsthandwerksläden und Schokoladengeschäften, in denen du dich unter die Einheimischen mischen und Souvenirs kaufen kannst. Zum Abschluss hältst du in einer örtlichen Kaffeerösterei, um den 2-fachen europäischen Röstmeister Erik zu treffen. Erfahre alles Wissenswerte über die Herstellung von Kaffee. Genieße anschließend einen authentischen Kaffeeverkostungsworkshop und entdecke die vielseitigen Aromen dieses beliebten Getränks.

Hamburg war einst eine Brauerei-Hochburg. Mit über 500 Brauereien war es das wichtigste Brauereizentrum der Hanse, einem großen Zusammenschluss europäischer Kaufmannsgilden und Handelsstädte. Weißbier ist eigentlich eine Hamburger Erfindung aus dem 14. Jahrhundert. Heute ist das Hamburger Schanzenviertel, ein ehemaliges Fleischereiviertel, eine lebendige Craft-Bier-Destination und voll von Underground-Kneipen und trendigen Bars. Seit etwa 2013 haucht die Craft-Bier-Bewegung in Hamburg einem der ältesten Getränke der Menschheit neues Leben ein. Neben den alten und traditionellen Stilen gibt es auch innovative und neu interpretierte Biere zu probieren. Zu Beginn der Tour besuchst du die Ratsherrn-Brauerei. Anschließend zeigt dir der Guide das Schanzenviertel. Besuche die beste Currywurstbude und genießt gemeinsam eine Wurst. Danach besuchst du eine coole Craft Beer Bar. Du wirst die Gelegenheit haben, einige interessante neue Biere zu probieren und zu bestellen, je nachdem, welche Sorte du am liebsten magst. Besuche eine Bar mit mehr als 100 Bieren und verschiedenen anderen Spezialitäten. Nutze die Gelegenheit, Biere zu probieren, die eher nach Fruchtsaft und anderen interessanten Geschmacksrichtungen schmecken. Entspanne dich und plaudere schließlich an einem runden Tisch, während du diese leckeren Biere genießt und mit neuen Freunden plauderst.>

Folge den Spuren der Rock'n'Roll Legenden im Hard Rock Cafe Hamburg und genieße eine klassische amerikanische Mahlzeit, umgeben von Erinnerungsstücken aus der Musikgeschichte. Hamburg ist die Stadt, in der die Beatles ihre ersten Auftritte gespielt haben und in eine Menge Teenager-Späße geraten sind. Die Rock'n'Roll-Geschichte ist im Hard Rock Café noch immer lebendig. In der Nähe der Elbe an den Landungsbrücken in einem der historischsten Gebäude der Stadt gelegen, bietet das Café auf seinen 900 Quadratmetern und drei Ebenen Sitzplätze für 365 Personen, eine lebendige Bar, eine Dachterrasse mit Sitzplätzen im Freien, eine Ecke für Live-Musik, eine VIP-Lounge und einen Rock Shop, in dem die limitierten Auflagen der Merchandise-Artikel des Hard Rock Cafes zum Verkauf angeboten werden. Mach dich auf den Weg zum Hafen und freu dich auf ein leckeres Mittagessen. In der Nähe vieler der bekanntesten Wahrzeichen der Stadt, wie dem alten Elbtunnel, der alten Speicherstadt und der Hafencity, ist das Hard Rock Cafe Hamburg sowohl für Besucher als auch für Einheimische ein absolutes Muss. Gönn dir ein authentisches amerikanisches Ambiente und genieße klassische Gerichte aus der folgenden Speisekarte: Funk Menü Hauptgericht nach Wahl - Großer Cheeseburger mit Pommes Veggie-Burger mit Pommes Pulled-Pork-Sandwich Cäsarsalat mit Hühnchen Dessert Vanille Eiscreme Getränk nach Wahl: Kaffee, Tee oder Softdrink Rock-Menü Hauptgericht nach Wahl - legendärer Original-Burger mit Pommes frites Großer Cheeseburger mit Pommes Moving Mountains Veggie-Burger mit Pommes verdrehte Makkaroni, Huhn und Käse mit Knoblauchbrot Pulled-Pork-Sandwich mit Pommes Cäsarsalat mit Hühnchen Dessert Hot Fudge Sundae Getränk nach Wahl: Kaffee, Tee oder Softdrink

Freu dich auf eine geführte kulinarische Tour durch St. Pauli und wirf einen spannenden Blick hinter die Fassade. Entdecke ein faszinierendes Viertel jenseits all der Klischees von Partys, Sex und Kriminalität. Koste 5 verschiedene Gerichte an 5 beliebten Hotspots von St. Pauli und erfahre mehr über die bewegte Geschichte und Kultur des Stadtteils mit einem lizenzierten Guide. Nachdem dich dein Guide am Treffpunkt begrüßt hat, kann dein kulinarisches Abenteuer beginnen. Entdecke 5 internationale und traditionelle lokale Delikatessen in sorgfältig ausgewählten Restaurants. An jeder Station gibt es auch Wunsch auf vegetarische Optionen. Unterwegs erfährst du von deinem ortskundigen Guide mehr über St. Pauli und seine Bewohner. Lausche unterhaltsamen Geschichten über Auftragskiller, amerikanische Ureinwohner, legendäre Sexarbeiter und Jack-the-Ripper-Imitatoren. Am letzten kulinarischen Stopp endet deine Tour direkt an der Reeperbahn, also am perfekten Ort, um dich direkt ins nächste Abenteuer in den hell erleuchteten Straßen St. Paulis zu stürzen.

Beginne deinen 3-stündigen geführten Rundgang im Herzen der Hamburger HafenCity. Starte an der U-Bahn-Station am Überseequartier und genieße deine erste Verkostung. Besuch anschließend die Speicherstadt, einen historischen Lagerhauskomplex, der heute zum UNESCO-Welterbe zählt, und lausche interessanten Geschichten. Zwischendurch hast du die Gelegenheit, verschiedene Appetithappen in unterschiedlichen Lokalitäten zu probieren. Fahr mit der längsten freistehenden Rolltreppe Deutschlands auf die Plaza, eine weitläufige Plattform mit herrlichem Panoramablick über den Hafen und die Stadt. Erfahre von mehr über die moderne Architektur und Akustik der Elbphilharmonie von deinem Guide und koste dazu einen typischen Hamburger Snack. Zum Abschluss der Tour erwartet dich ein weiteres kulinarisches Highlight im Fischrestaurant Störtebeker.

Erkunde Hamburg anhand der Geschichte seiner Biere und Brautraditionen bei einer 3,5-stündigen Bierproben-Tour. Mach dich dann auf die Suche nach den besten Biersorten der Stadt. Die Auswahl an Bieren, die du probieren wirst, wird je nach Jahreszeit und besonderen Ereignissen ständig verändert. Keine Tour gleicht der anderen. Selbst wenn du schon einmal dabei warst, erwartet dich jedes Mal eine neue Perspektive auf das flüssige Gold. Diese Tour ist ganz sicher keine gewöhnliche, altbekannte Kneipentour. Sie umfasst vielmehr die traditionellen Biere der Hamburger Kneipenszene, zusammen mit den lokal hergestellten Bieren von Kleinbrauereien, die in den letzten Jahren auf den Markt kamen. Genieß qualitativ hochwertige Biere mit einem Schuss Individualität neben altehrwürdigen Biersorten, die es schon seit dem Mittelalter gibt. Erfahre mehr über Hamburgs 1.000 Jahre alte Geschichte der Bierbrauerei. Höre, wie es zu dem Spitznamen "Das Brauhaus der Hanse" kam. Entdecke, woher das Gebräu stammte und was es so besonders gegenüber anderen Bieren in der Region machte. Probiere mittelalterliche Biere und höre Geschichten darüber, wie sich das Bier entwickelt hat. Erforsche die Brauprozesse und erfahre, warum jedes Bier anders schmeckt.

Erkunde Hamburgs einzigartiges Viertel St. Georg bei diesem fantastischen kulinarischen Rundgang. Triff deinen ortskundigen und leidenschaftlichen Guide. Bekomm einen Eindruck vom legendär weltoffenen und multikulturellen Stadtteil St. Georg und seiner Geschichte.  Unternimm einen gemütlichen Rundgang durch das Viertel und folge deinem Guide durch die farbenfrohen Straßen. Entdecke das lebendige Nebeneinander von Nachtclubs der Schwulenszene, Moscheen, Kirchen und Schulen. Erfahre auch mehr über die dunklen Seiten der Geschichte von St. Georg: Bevor das Viertel Teil der Stadt Hamburg wurde, diente es als Quarantänezone für Pestkranke.  Erlebe die kulinarischen Highlights von St. Georg. Tauch ein in die kulinarische Szene des Viertels und koste seine traditionelle und authentische Küche. 

Erkunde den Stadtteil St. Pauli bei einem geführten Rundgang. Erfahre mehr über das Leben vor Ort, von den mächtigen Gangs bis hin zu den berüchtigtsten Straßen, einschließlich der Reeperbahn. Begib dich auf einen Drink ins Boxstudio "Zur Ritze". Sieh dir die Davidwache, die Boxer- und Zuhälterbar "Zur Ritze", die Große Freiheit, die Herbertstraße und die preisgekrönte "feinste Toilette in Deutschland" an. Finde heraus, wo die Gefahren in St. Pauli lauern und wo es sicher ist. Entdecke, wo der "Hamburger Berg" verschwunden ist und was auf der Reeperbahn nachts um halb 1 passiert. Genieß ein Bier im Boxclub. Erfahre, wie du in die Davidwache kommst und welche Banden Hamburg kontrollieren. Sieh, wo die Beatles aufgetreten sind und gefeiert haben, und erhalte Restaurant- und Ausgehtipps für die Nacht. Entdecke interessante Fakten über Prostitution und die Besonderheiten der Reeperbahn.