Es war eine ganz tolle Erfahrung und wir haben viel gelernt, was es braucht um einen super feinen Pizza Teig herzustellen oder leckere Gelati. Zuerst waren wir ein bisschen erschrocken ab den vielen Teilnehmenden. Aber die Sorge war unbegründet. Es war sehr lustig und der Ort oberhalb Florenz war perfekt ausgestattet und einfach nur schön. Die Pizza und Gelati Kochlehrer haben ihr Wissen auf eine ganz tolle und lustige Art vermittelt. Ich hatte noch nie eine so gute Pizza gegessen. Und die vielen Eissorten waren ebenfalls unglaublich lecker.

Der Pizza- und Gelatokurs war ein rundum toller Abend!! Die wunderbare Aussicht ins Tal, die urige Küche und der Pizzaofen im Freien mit großem Arbeitstisch waren die perfekte „Kulisse“ für den Kurs. Nach und nach haben wir mit viel Spaß das Eis und die Pizza vorbereitet und sehr viel dabei gelernt. Die Köche/Pizzabäcker Luca, Luigi and Cris sind super lustig und haben uns entspannt und ganz auf ihre Art durch den Abend geführt. Die natürlichen und hochwertigen Zutaten u.a. aus dem eigenen Garten haben ihren Rest zu einem super leckerem Essen beigetragen! 100%-ige Weiterempfehlung!!!! :-)

Der Kurs war toll, wobei Luccas persönliche Vermarktung von seinem Kochbuch sowie dem Instgram-Kanal für unseren Geschmack zu viel war. Der Hinweis einer Kaufoption reicht dosiert, aber da tickt jeder anders. Das Anwesen war wunderschön, wir haben kulinarisch gute Tipps für daheim bekommen. Aus Coronablickwinkel ist kritisch anzumerken, dass diese beim Veranstalter leider nur bedingt eine Bedeutung gespielt hatten.