Der Start verlief nicht gut, da der Guide uns wegen mangelnder Kommunikation 30 Minuten zu spät in die Klasse brachte. Zuerst waren wir uns nicht sicher, ob wir mitmachen könnten, aber Chef Emanuele erlaubte es uns. Der Vertreter von My TOURS war jedoch zu sehr darauf konzentriert, Zahlungen von einem Kunden entgegenzunehmen, als wir bereits zu spät kamen - lächerlich. Wir hatten den gesamten Teil der Teigherstellung verpasst, konnten aber trotzdem eine Pizza machen, da der Koch zufällig extra zubereitet hatte. Der Koch war sehr nett und die anderen Leute in der Klasse auch. Abgesehen vom felsigen Start war es eine großartige Zeit.

Lustig, interessant und lecker

Julio ist ein lustiger Typ, der uns sehr kompetent und kurzweilig in die Kunst des Pizzateiges eingeweiht hat. Die Pizza und auch die Crema (typische Eissorte für Florenz, die Toskana, vielleicht auch ganz Italien) waren sehr lecker. Wir waren insgesamt 6 Teilnehmer aus Kanada, den USA und Deutschland. Hat Spaß gemacht! Wasser und Wein waren inklusive.

Absolut genialer Abend

Der Pizza und Eiskurs in Florenz war das absolute Highlight unseres Besuchs in der Stadt! Unser Guide Andrea hat die einzelnen Schritte super erklärt und wann immer es nötig war auch ein wenig unter die Arme gegriffen, damit am Ende jeder absolut zufrieden mit seinem Ergebnis sein konnte. Durch die Abwechslung der Zubereitung von Pizza und Eis wurden selbst die Wartezeiten bei der Zubereitung super gefüllt und es war nie langweilig! Wir hatten super viel Spaß und können den Kurs nur weiterempfehlen!