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Ensenada

Unsere Empfehlungen für Ensenada

Valle de Guadalupe Weinverkostungstour

1. Valle de Guadalupe Weinverkostungstour

Du wirst zwischen 9:45 Uhr und 10:00 Uhr von deinem Hotel oder deiner Unterkunft in Ensenada oder der Anlegestelle des Kreuzfahrtschiffs abgeholt und ins Valle de Guadalupe gebracht, wo du 4 spektakuläre Weingüter und ein Gourmetrestaurant besuchst. Du beginnst auf dem ältesten Weingut und probierst den Wein eines 90 Jahre alten Weinbergs, umgeben von den schönsten Landschaften des Valle de Guadalupe. Anschließend wirst du zu 3 Boutique-Weinkellereien gebracht, die alle international anerkannte Weine herstellen. Du hast die Gelegenheit, die Besitzer und Winzer kennenzulernen und bei einer kurzen Führung durch einen unterirdischen Keller mehr über den Prozess der Weinherstellung zu erfahren. Am Ende deiner Tour kehrst du in einem Gourmetrestaurant ein, um ein spätes Mittagessen einzunehmen, bei dem du die berühmten Aromen der Baja-Med-Küche von Baja, Kalifornien, genießen kannst. Alle Weingüter bieten gegen einen Aufpreis Käseplatten und Vorspeisen an. Gegen 17:30 Uhr wirst du sicher zu deinem Hotel oder deiner Unterkunft zurückgebracht.

Ab Tijuana: Valle de Guadalupe Private Winery Tour

2. Ab Tijuana: Valle de Guadalupe Private Winery Tour

Beginnen Sie Ihren Tag mit einem Treffen mit Ihrem Reiseleiter in Ihrem Hotel in Tijuana und genießen Sie den Panoramablick auf die Autobahn nach Valle de Guadalupe. Im Tal angekommen, halten Sie am Weingut LA Cetto, wo Sie eine köstliche Weinprobe genießen. Als nächstes fahren Sie zum Weingut Baron Balche, wo Sie auch eine Weinprobe haben. Besuchen Sie nach den Weingütern einen lokalen Laden namens "Los Globos". Probieren Sie lokale, hausgemachte Produkte wie verschiedene Käsesorten, Olivenöle, hausgemachte Marmelade, Brot, Oliven und mehr. Essen Sie auf eigene Kosten zu Mittag und wählen Sie aus ein paar Optionen wie La Esperanza, Finca Altozano oder Malva. Beenden Sie Ihre Tour, indem Sie in Tijuana abgesetzt werden.

Ab Ensenada: Käse- und Weinverkostungstour im Ojos Negros Valley

3. Ab Ensenada: Käse- und Weinverkostungstour im Ojos Negros Valley

Reise durch die ländliche Käse- und Weinroute auf einer Tour durch das Ojos Negros Tal, das eine Stunde östlich von Ensenada liegt. Besuche eine Weinkellerei, entdecke eine Lavendelfarm und genieße verschiedene Verkostungen von lokalen Produkten. Dein erster Halt ist das Weingut Infinito, wo du von Pepe Pedrosa, dem Besitzer und Winzer des Weinguts, empfangen wirst. Genieße eine Tour durch den Weinberg und erfahre mehr über die Welt des Weins. Als Nächstes machst du dich auf den Weg zu Rancho La Campana, wo du im unterirdischen Keller von La Cava de Marcelo handwerklich hergestellten Käse in Kombination mit Qualitätsweinen und anderen handwerklichen Produkten probieren kannst. Im Rancho La Campana erfährst du alles über die Familie Ramonetti, die seit 1911 Käse und Milchprodukte herstellt. Bei einer Führung durch die Käserei erhältst du einen Einblick in den Herstellungsprozess. Später fährst du zur einzigen Lavendelfarm in Baja California, der Aleyha Lavender Farm (Freitag, Samstag und Sonntag verfügbar). Dort kannst du das Heidefeld mit seinen schönen Farben und die Lagunen mit den Enten bewundern. Im Laden der Farm kannst du handwerkliche und biologische Lavendelprodukte kaufen. Am Ende deines Besuchs hast du Zeit für ein Essen im Restaurant Grosso, das Gourmetküche auf Lavendelbasis anbietet (auf eigene Kosten).

Weinstraße: Guadalupe Valley, Baja California

4. Weinstraße: Guadalupe Valley, Baja California

Folge der Weinstraße ins Guadalupe-Tal und probiere das Beste, was der mexikanische Wein zu bieten hat. Genieße neben den schönen Landschaften der Weinberge auch Weine, handgemachte Snacks und eine ausgezeichnete Küche. Genieße und probiere die exquisiten Weine des Guadalupe-Tals in Tijuana, Baja California, auf der La Ruta del Vino Tour. Erfahre auf einer dynamischen Tour unter fachkundiger Führung, wie ein guter Wein hergestellt wird. Verpasse nicht die Gelegenheit, während der Tour und dem köstlichen Hummer-Mittagessen etwas über eine innovative Kultur zu erfahren.

Guadalupe Valley: Komplette Weinstraße

5. Guadalupe Valley: Komplette Weinstraße

Erfahren Sie auf einer dynamischen Tour, die von einem fachkundigen Führer geleitet wird, die Herstellungsprozesse eines guten Weines. Besuchen Sie Winzer und probieren Sie verschiedene Weinsorten, während Sie 3 wunderschöne Weinberge im Guadalupe-Tal erkunden. Gewinnen Sie ein echtes Verständnis der lokalen Kultur, während Sie auf der Finca Altozano die Mahlzeiten des berühmten Küchenchefs Javier Plascencia genießen. Probieren Sie ein köstliches Frühstück in der traditionellen Küche von Doña Esthela.

Valle de Guadalupe: Wein- und Käsetour

6. Valle de Guadalupe: Wein- und Käsetour

Entdecken Sie das mexikanische Weinland Baja California auf dieser Wein- und Käseverkostungstour. Erfahren Sie mehr über den Weinherstellungsprozess dieser Region und erkunden Sie die berühmte Wein- und Käsestraße. Valle de Guadalupe ist international für die hohe Qualität seiner Weine und Käse bekannt. Im Ojos Negros Valley besuchen und besichtigen Sie das Weingut Cava de Marcelo, Ramonetti Cheeses und die San Rafael Vineyards. An jedem Halt können Sie einige der regionalen Weine und Käsesorten probieren. Sie besuchen auf Ihrer Tour auch ein Überraschungsweingut oder eine Craft Brewery und haben die Möglichkeit, lokal produzierte Waren zum Mitnehmen zu erwerben.

Häufig gestellte Fragen über Ensenada

Was muss man in Ensenada unbedingt gesehen haben?

Top-Attraktionen, die man gesehen haben muss:

Sightseeing in Ensenada

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