6. Las Vegas: Kulinarische Tour & Rundgang in Downtown
Machen Sie eine aufregende kulinarische Tour durch Downtown Las Vegas und erfahren Sie, wie die Gegend im Großen und Ganzen nach Uptown gekommen ist! Die vor Energie pulsierende Innenstadt von Las Vegas hat sich in die aufregendste Food-Szene der Stadt verwandelt, mit von Küchenchefs geleiteten Restaurants, die reich an Persönlichkeit und Geschmack sind.
Erleben Sie eine Seite von Vegas, die mit ihrem unverwechselbaren urbanen Charakter authentisch bleibt. Fachkundige Food Guides geben Insider-Einblicke in die Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft der Region. Bewundern Sie bedeutende Sehenswürdigkeiten und genießen Sie typische Gerichte in den aufregendsten Restaurants in der Nachbarschaft, von denen sich viele der Küche vom Bauernhof und handwerklicher Küche widmen.
Lassen Sie sich direkt zum besten Tisch im national anerkannten Carson Kitchen begleiten. Gegründet von dem verstorbenen großen Kerry Simon, der als berühmter "Rock 'n' Roll"-Koch berühmt war, bietet es eine offene Küche, um die ganze Action hautnah mitzuerleben, während Sie klassische Americana-Gerichte genießen, die verbessert wurden mit den frischesten Zutaten und modernen Twists.
Lassen Sie sich im Therapy verjüngen, während Sie direkt zum besonderen Tisch des Küchenchefs in diesem lebhaften neuen Restaurant begleitet werden, das kürzlich im Travel Channel hervorgehoben wurde. Der ehemalige 99-Cent-Laden hat sich in eine industriell-schicke Adresse verwandelt. Es ist die perfekte Kulisse, um moderne Hausmannskost zu genießen, darunter Devil's on Horseback, neu interpretiert mit mit Speck umwickelten Datteln, gefüllt mit getrüffeltem Ziegenkäse; charakteristischer gebackener Ricotta-Gnudi mit getrüffelter Feigenmarmelade und gerösteten Mandeln; und Hühnchen- und Red Velvet-Waffelschieber, eine originelle Kreation, die im „Food Paradise“ des Reisekanals zu sehen ist.
Im 7th & Carson ist der Herdofen das Herz dieses vornehmen Nachbarschaftsrestaurants. Es wird für fast alles verwendet, was auf der Speisekarte steht, vom Backen von Fladenbrot über das Braten von Brühen bis hin zum Fertigstellen von Desserts. Das 7th & Carson wird von einem erfahrenen Koch geleitet, der in einer Reihe von hochkarätigen Restaurants auf dem Strip gekocht hat, und steht beispielhaft für eine saisonale Küche mit frischen Zutaten. Mit kunstvoll gekachelten Tischen und einer gemauerten Terrasse voller Grün ist dies ein Restaurant zum Verweilen. Kein Wunder, dass es 2018 von der Nevada Restaurant Association zum „Neuen Restaurant des Jahres“ gekürt wurde.
Schlendern Sie durch den einzigartigen Container Park, ein Muss, in dem Schiffscontainer in geschäftige Restaurants, Boutiquen mit lokal hergestellten Waren und ein temperamentvoller Ort für kostenlose Live-Musik umgewandelt wurden. Stillen Sie zwischendurch Ihren Durst im geheimen Downtown Cocktail Room, der von Food & Wine als eine seiner "besten Cocktailbars in den USA" ausgezeichnet wurde. Mit dem Flair einer urbanen New Yorker Flüsterkneipe war DCR Vegas' erste Craft-Cocktailbar. Es bietet 51 saisonale Menüs mit einigen der kreativsten handgefertigten Cocktails. Sie erhalten die Wahl zwischen einem Signature-Cocktail, Rot- oder Weißwein, lokalem Bier oder alkoholfreien Getränken.
Nehmen Sie an dem ultimativen Ausflug in die Innenstadt teil, der garantiert Ihren kulinarischen Horizont erweitert und Ihren Gaumen verwöhnt.