Erlebnisse

Craigellachie, Schottland

Freu dich auf ein herzliches Willkommen in der Speyside, Heimat von mehr als der Hälfte aller schottischen Whisky-Destillerien. Probiere örtlichen Whisky und genieß die schöne Landschaft von Cairngorm, Speyside und Royal Deeside bei dieser Verkostungstour ab Edinburgh. Tag 1: Fahr in Richtung Norden zur Lindores Abbey Distillery und durchquere dabei Fife, das heute noch oft als "Kingdom of Fife" bezeichnet wird. Diese moderne schottische Brennerei wurde auf dem Gelände der ersten dokumentierten Destillerie des Landes errichtet.  Stärke dich bei einem Mittagessen in Braemar und verkoste dann die köstlichen Erzeugnisse der Royal Lochnagar Distillery. Schon Queen Victoria und Prince Albert wussten den herausragenden Geschmack dieses Whiskys zu schätzen, wenn sie zu einem ihrer häufigen Besuche in ihrer Sommerresidenz Balmoral Castle kamen.  Sollte deine Tour zwischen dem 1. November 2022 und dem 31. März 2023 stattfinden, besuchst du das Whisky Castle statt der Royal Lochnagar Distillery. In diesem großartigen Whisky-Fachgeschäft kannst du eine Verkostung von 3 Drams genießen. Zum Abschluss des ersten Tages geht es weiter durch den Nationalpark Cairngorms, bevor du Grantown-on-Spey erreichst, das für 2 Nächte deine Basis sein wird (Unterkunft inbegriffen). Tag 2: Erkunde einen ganzen Tag lang die berühmteste Whisky-Region Schottlands. Unternimm eine malerische Fahrt in Richtung Küste und leg den ersten Zwischenstopp des Tages an der traditionsreichen Glen Moray Distillery ein, wo du in einer großen Auswahl von Fässern gereiften Whisky verkostet.  Fahr anschließend wieder stromaufwärts am Spey entlang nach Craigellachie für einen Abstecher zur Speyside Cooperage (nur montags und mittwochs erhältlich). Entdecke hier einen weiteren Aspekt der Whisky-Herstellung. Nach dem Mittagessen im nahegelegenen Aberlour besuchst du die Cardhu Distillery, die erste Brennerei, die von einer Frau gegründet wurde: Helen Cumming. Mittlerweile ist Cardhu sogar der wichtigste Whisky im Johnnie Walker Black Label. Von hier geht es zurück nach Grantown-on-Spey. Tag 3: Besuch am Morgen Schottlands höchstgelegene Brennerei in Dalwhinnie, eingebettet in eine herrliche Berglandschaft im Herzen des Nationalparks Cairngorm. Danach erlebst du das majestätische Royal Deeside. Passiere Balmoral Castle und mach Halt in Braemer, einem charmanten Dorf mitten im Nationalpark. Von hier aus führt die Route Richtung Süden über den höchsten Bergpass Schottlands und durch Perthshire. Mit tollen Erinnerungen im Gepäck kehrst du schließlich zurück nach Edinburgh.