Bereite dich darauf vor, die Hügel des Gardasees zu entdecken, wo das günstige Klima seit vielen Jahrhunderten den Anbau von Reben und die Herstellung von Weinen mit unverwechselbarem Geschmack und Aroma ermöglicht, die von der Schönheit und Geschichte des Ortes erzählen. Bei einem Besuch in den Weinbergen erfährst du, welche Rebsorten verwendet werden und wie die Verarbeitungsmethoden aussehen, die auf der Suche nach innovativen Praktiken, die Qualität und Nachhaltigkeit garantieren, ständig aktualisiert und weiterentwickelt werden. Bei einem Spaziergang unter der Weinlaube kannst du eine Auswahl an Weiß-, Rot- und Roséweinen verkosten, begleitet von leckeren Platten mit lokalen Produkten wie Soppressa veneta, lokaler Salami, Käse und rustikalen Brotstangen. Im Keller findest du auch handwerkliche Produkte wie Marmeladen, Honig, natives Olivenöl extra und Grappa.>

Von Bardolino aus fahren wir auf dem Radweg, der uns durch weite Weinberge und Olivenbäume führt und uns durch eine makellose und bezaubernde Landschaft führt. Wir erreichen zuerst Cavaion Veronese und dann Costermano, um von den Hügeln zum Ausgangspunkt hinunterzufahren, nicht ohne vorher einen angenehmen Stopp in einem Weingut mit einer kleinen Wein-, Wasser- und Essensverkostung einzulegen. Genieße deinen Aufenthalt in Bardolino oder am Gardasee mit diesem schönen Erlebnis!

Das Erlebnis beginnt mit einem Besuch und einem Spaziergang durch die Weinberge, um die verschiedenen Rebsorten zu entdecken und den Umgang des Betriebs mit dem Land und der Natur zu erfahren. Probiere den Bardolino, einen jungen Rotwein aus einheimischen Reben, den Bardolino Chiaretto, einen Roséwein mit einzigartiger Frische, und den Brol Grande Bardolino Classico, einen Rotwein aus einem einzigen Weinberg, der in Betontanks ausgebaut wird. Erlebe einen Garganega, einen Weißwein mit mineralischen Aromen und verwöhne deinen Gaumen. Im Verkostungsraum wirst du eingeladen, den Duft einiger Gewürze, Kräuter und frischer Früchte zu riechen, die dir helfen werden, das unverwechselbare Aroma jedes Weins zu erkennen, zu lernen und zu finden. Das Erlebnis findet in unserem Verkostungsraum oder in der warmen Jahreszeit im Freien statt. Im Anschluss an die Verkostung gibt es eine Merenda (Häppchen) mit Soppressata (lokale Salami) und Monte Veronese (lokaler Käse).