Budapest: Ungarischer Kochkurs und Marktbesuch

Ab 89 € pro Person

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Dauer
4 Stunden
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Englisch, Deutsch

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Was Sie erleben
  • Lernen Sie bei einem ungarischen Kochkurs, wie ein Einheimischer zu kochen
  • Bereiten Sie Rezepte zu, die Sie auch einfach zu Hause kochen können
  • Besuchen Sie einen traditionellen Lebensmittelmarkt im Stadtzentrum von Budapest
  • Einheimische Köche verraten Ihnen Tipps für die Techniken
  • Verkosten Sie traditionelle Getränke wie Obstbrand und regionale Weine
Überblick
Lernen Sie, ungarisch zu kochen und besuchen Sie historische Lebensmittelmärkte. Entdecken Sie die Geheimnisse der berühmtesten ungarischen Rezepte mit Zutaten, die Sie fast überall kaufen können. Probieren Sie regionale Getränke und vieles mehr.
Was Sie erwartet
Lernen Sie bei einer halbtägigen Gourmet-Tour und einem Kochkurs in Budapest, weltberühmte ungarische Gerichte zu kochen, mit Zutaten, die Sie überall kaufen können.

Zuerst kaufen Sie frische Produkte in einem der traditionellen Märkte der Stadt. Sie kaufen Zutaten, die auch überall anders auf der Welt erhältlich sind, sodass Sie die Gerichte auch zu Hause kochen können. Danach nehmen Sie an einem ungarischen Kochkurs in einer freundlichen Workshop-Umgebung in einer Küche teil.

Sie kochen in Kleingruppen, so ist die Erfahrung persönlicher und Sie erhalten aktivere Hilfe von Ihrem Koch und Reiseführer. Nachdem Sie einige traditionelle Gerichte zubereitet haben, wie etwa Knödel aus Hüttenkäse, verkosten Sie traditionelle Getränke wie Pálinka (Obstbrand), ungarischen Wein und hausgemachten Holunder-Sirup.

Von Köchen, die in Ungarn geboren und aufgewachsen sind, erhalten Sie ein besseres Verständnis der ungarischen Küche. Erfahren Sie aus erster Hand mehr über lokale Traditionen und Bräuche.
Inbegriffen
  • Halbtägiges kulinarisches Abenteuer (4,5 Stunden)
  • Alle Zutaten für den Kochkurs
  • Ein Besuch bei einem historischen Markt in Budapest
  • 4-Gänge-Menü (Vorspeisen, Suppe, Hauptgericht und Dessert)
  • Wein (1 Flasche für 2 Teilnehmer)
  • Pálinka (ungarischer Obstbrand)
  • Wasser, Kaffee und Tee
  • Transfer vom Markt zur Küche für den Kochkurs
Nicht inbegriffen
  • Abholung vom und Rücktransfer zum Hotel
Treffpunkt

Der Treffpunkt für den Kochkurs von Montag bis Samstag ist am Haupteingang der Großen Markthalle, Vámház Krt 1-3; Der Treffpunkt für den Kochkurs am Sonntag ist der Eingang des Szimpla Kert, Kazinczy Utca 14

Was Sie wissen müssen
• Auf Anfrage ist ein vegetarisches Menü verfügbar
• Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten und spezielle Wünsche können problemlos umgesetzt werden
• Es werden ausschließlich Eier und Fleisch aus Freilandhaltung verwendet

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