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Budapest: Praktischer Strudelkochkurs

Budapest: Praktischer Strudelkochkurs

Ab 80 € pro Person

Entdecken Sie die ungarische Gastronomie bei einem traditionellen Strudelkochkurs. Erfahren Sie mehr über typische Füllungen und Familientricks sowie die Praktiken und Bräuche, die mit diesem erstaunlichen Dessert verbunden sind. Machen Sie 2 Strudel und genießen Sie es, sie nach dem Backen zu verschlingen.

Über diese Aktivität

Kostenlose Stornierung
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung
Covid-19-Schutzmaßnahmen
Es gelten besondere Gesundheits- und Sicherheitsmaßnahmen. Mehr erfahren
Ausgedruckter oder mobiler Voucher akzeptiert
Nutzen Sie Ihr Telefon oder drucken Sie Ihren Voucher aus
Dauer 2.5 Stunden
Überprüfen Sie die Verfügbarkeit, um die Startzeiten zu sehen.
Sofortige Buchungsbestätigung
Assistent/in
Englisch

Ihr Erlebnis

Highlights
  • Genießen Sie einen praktischen Backkurs und bereiten Sie 4 Strudel von Anfang bis Ende zusammen mit einem lokalen Profikoch zu
  • Erfahren Sie mehr über lokale Speisen, Zutaten, Bräuche und Traditionen
  • Probieren Sie Ihre köstlichen Strudel sowie andere typisch ungarische Häppchen
  • Stellen Sie die Strudel zu Hause mit den enthaltenen Familienrezepten nach
Beschreibung

Genießen Sie ein 2,5-stündiges praktisches kulinarisches Erlebnis, das traditionelle Strudel in einer kleinen Gruppe zubereitet. Erfreuen Sie sich an einem praktischen kulinarischen Erlebnis, das traditionelle Strudel zubereitet. Backen Sie 2 verschiedene Strudel mit einer Füllung nach Wahl und genießen Sie diese anschließend. Machen Sie sich auf den Weg zur privaten Wohnung des lokalen Partners im Zentrum von Budapest. Entdecken Sie mit Ihrem professionellen Koch die Geschichte des Strudels, einem typischen Dessert des Habsburgerreichs, dessen Ursprünge auf den türkischen Einfluss in Ungarn zurückzuführen sind. Erfahren Sie mehr über die Bedeutung des Desserts für Hochzeitsessen auf dem Land sowie über die ungarische Küche, Bräuche und den Alltag. Dann lernen Sie das Rezept der Mutter des lokalen Partners kennen, das die gestreckte Version des Strudels ergibt. Dehnen Sie den elastischen Teig von Hand, bis er sehr dünn ist, unter der Anleitung Ihres Küchenchefs. Füllen Sie Ihre Strudel mit typischen Füllungen – wie Mohn mit Kürbis, süßem oder salzigem Kohl und süßer Hüttenkäsecreme – und stellen Sie sie dann zum Backen in den Ofen. Während Sie warten, probieren Sie andere typisch ungarische Häppchen und genießen Sie Palinka (Fruchtschnaps), ungarischen Wein, alkoholfreie Getränke, Mineralwasser, Tee oder Kaffee. Wenn Ihre Strudel fertig sind, setzen Sie sich und genießen Sie sie gemeinsam mit Ihrer Gruppe. Zum Schluss nehmen Sie die Rezepte mit nach Hause, damit Sie die Strudel für Ihre Familie und Freunde nachkochen können.

Inbegriffen
  • Gestreckter Strudel mit 2 verschiedenen Füllungen
  • Getränke: 1 Palinka (Fruchtschnaps), 2 dl ungarischer Wein, Erfrischungsgetränke, Mineralwasser, Kaffee
  • Alle Zutaten, Küchentöpfe und Ausrüstung
  • Hilfe und Anleitung von einem professionellen Koch
  • Familienrezepte
  • Kleingruppen- oder Familienatmosphäre
  • Typische ungarische Snacks
  • Abholung und Rückgabe vom Hotel
  • Trinkgelder
Covid-19-Schutzmaßnahmen
Bestehende Sicherheitsmaßnahmen
  • Alle erforderliche Schutzausrüstung wird bereitgestellt
  • Alle Kundenkontaktpunkte werden regelmäßig gereinigt

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Treffpunkt

Machen Sie sich auf den Weg zur privaten Wohnung des lokalen Partners in Budapest, Király u. 77, 1077 Ungarn.

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Kundenbewertungen

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basierend auf 6 Bewertungen

Übersicht

  • Guide
    5/5
  • Preis-Leistung
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Der Strudelkurs war eines der Highlights unseres Budapestaufenthaltes. Sehr nette und gelockerte Atmosphäre, sehr schöne und gut ausgestattete Küche. Im Vorfeld konnten von vier verschiedenen Sorten zwie ausgewählt werden.. Wir waren nur zu dritt und durften bei jedem Schritt selbst mitmachen, auch beim Ziehen des Teiges. Der fertige Strudel hat sehr lecker geschmeckt, Rezepte gibt‘s natürlich mit dazu.

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29. Oktober 2019

Our host was amazing. She spent time talking with us about making strudel and presented a clear concise process which we will be able to replicate. We were treated two delicious strudels, apple and sour cherry with cottage cheese. Additionally, we were able to enjoy her homemade soda with syrup made from family grown elderberries and raspberries. It was a lovely fresh drink!

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30. Oktober 2019

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Brilliant experience, would highly recommend this. Professional and fun throughout. Don't come to Budapest and try this course.. amazing teaching technique, relaxed and informative.

18. Dezember 2019

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Angeboten von

Produkt-ID: 243307