Begib dich mit unserer exklusiven private Tour auf eine fesselnde Reise ins Herz von Mallorcas Weinland. Diese dreiviertelstündige Tour ist für Weinliebhaber und Feinschmecker gleichermaßen geeignet und bietet eine Mischung aus Geschichte, Kultur und kulinarischen Genüssen. Dein Abenteuer beginnt an einem vereinbarten Treffpunkt in Palma de Mallorca. Unser komfortabler Wagen bringt dich durch die malerische Landschaft Mallorcas zu einem der renommierten Weingüter der Insel. Dort angekommen, wirst du von sachkundigen Mitarbeitern empfangen, die dich durch eine ausführliche Tour durch das Weingut führen. Gehe durch Weinberge mit modernen Anlagen, die innovative Ansätze zeigen. Erfahre mehr über die faszinierende Geschichte des Weinguts, die leidenschaftliche Familie dahinter und die einzigartigen Eigenschaften der Herkunftsbezeichnung (D.O.) Binissalem. Entdecke den komplizierten Prozess der Weinherstellung, vom sorgfältigen Anbau der Reben bis hin zur sorgfältigen Herstellung der Weine. Erfahre, wie das lokale Klima, der Boden und die traditionellen Techniken zusammenwirken, um Weine von außergewöhnlicher Qualität und Charakter zu erzeugen. Die Tour bietet einen umfassenden Einblick in alteingesessene Praktiken und modernste Methoden. Im Anschluss an die Tour kannst du eine Verkostung von drei erlesenen Weinen genießen, die die verschiedenen Geschmacksrichtungen und Stile der Region hervorheben. Ergänzt wird die Verkostung durch eine köstliche Auswahl an lokalen Köstlichkeiten: Quelitas (traditionelle mallorquinische Kräcker), Mahonés Mercadal-Käse (cremiger Käse aus Mahón), eine Auswahl an hochwertigen mallorquinischen Wurstwaren oder selbstgemachte Bio-Traubenmarmelade aus den eigenen Trauben des Weinguts. Diese Kombination bietet einen wahren Geschmack des mallorquinischen kulinarischen Erbes. Am Ende deiner Verkostung hast du die Möglichkeit, einige der außergewöhnlichen Weine, die du genossen hast, zu kaufen. Nimm ein Stück Mallorca mit nach Hause, um es mit Freunden und Familie zu teilen oder um es in Ruhe zu genießen. Nach einem Tag voller Entdeckungen und Genüsse bringen wir dich zurück nach Palma. Erlebe mit uns einen Tag voller Entdeckungen, Bildung und Genuss, während du die Essenz des mallorquinischen Weins entdeckst. Diese Tour bietet ein authentisches Erlebnis, das dich in die reiche Tradition der mallorquinischen Weinherstellung eintauchen lässt. Genieße die Intimität und Exklusivität einer privaten Tour, die auf deine Gruppe zugeschnitten ist, und probiere die einzigartigen Aromen der lokalen Weine und traditionellen mallorquinischen Snacks inmitten der atemberaubenden Landschaften der Weinregion Binissalem.

Die Bodega Resident Wein in Binissalem ist ein absoluter Geheimtipp für alle, die die beeindruckende Vielfalt mallorquinischer Weine erleben möchten. In der traumhaft schönen Gemeinde Binissalem auf Mallorca befindet sich die fantastische Bodega Resident Wein, die Weinkenner und Genießer gleichermaßen willkommen heißt. Die Gastgeber sind absolute Kenner der regionalen Weinkultur und präsentieren die Weine mit so viel Leidenschaft, dass man sich dem Charme der mallorquinischen Weine einfach nicht entziehen kann. Dazu teilen sie noch interessante Geschichten über die Herstellung und die Traditionen der Region – ein echtes Highlight für alle Sinne! Von herrlich frischen Weißweinen über aromatische Rosés bis hin zu kraftvollen Rotweinen – hier gibt es für jeden Gaumen etwas zu entdecken und zu genießen! Doch damit nicht genug, denn es gibt noch viel mehr zu entdecken! Auch alles rund um den Weinbau und die einzelnen Weinsorten erfahrt ihr hier. Wir starten mit einer spannenden Runde durch den Weinberg! Dabei erfahrt ihr alles über die unterschiedlichen Reben und könnt je nach Jahreszeit die leckeren Trauben verkosten. Natürlich gibt es zum Rundgang schon einen Wein! :) Anschließend geht es in die Bodega. Hier erfahrt ihr alles über die Herstellung und könnt die unterschiedlichen Rebsorten verkosten. Bei uns ist es sehr familiär – es ist eine kleine Bodega, die ausschließlich in Handarbeit produziert. Weit weg vom Mainstream. Lasst euch verzaubern von der Leidenschaft Wein. Nici & Timo

Lass dich verzaubern! Mallorcas Weingüter entlang des Tramuntana-Gebirges haben schon tagsüber ein ganz besonderes Ambiente, aber am späten Nachmittag, wenn die Sonne untergeht, ist die Atmosphäre einfach magisch. Umgeben von Weinbergen, mit herrlichen Ausblicken, die in das goldene Licht der Abendsonne getaucht sind, erlebst du einen Abend mit exzellenten Weinen und köstlichen Tapas. Die mallorquinischen Bodegas erlauben selten einen Besuch am Abend, im Sommer sind sie oft schon mittags geschlossen. Deshalb sind wir besonders stolz darauf, dass wir ein ganz besonderes Erlebnis arrangieren konnten. Genieße den Charme der "blauen Stunde" in dieser malerischen Umgebung auf einem ausgezeichneten Weingut.

Tief im Inselinneren, umgeben von ausgedehnten Olivenhainen, besuchst du eine Ölmühle, auf Mallorca "Tafona" genannt, und erfährst, wie hier Olivenöl hergestellt wird. Probiere die verschiedenen Arten der wertvollen Olivenöle. Genieße die kulinarischen Highlights deiner Urlaubsinsel, direkt vom Erzeuger. Entdecke die vielfältige mallorquinische Landschaft, während du durch Weinberge und kleine Städte fährst. Besuche eine typische "Bodega" und erfahre etwas über die Geschichte des Weinanbaus. Bei einer kleinen Führung durch den Weinkeller erfährst du, wie Wein hergestellt wird, und lernst viel über den Weinbau und seine bewegte Geschichte auf Mallorca. Im anschließenden gemütlichen Teil probierst du die Weine, die in dieser Bodega hergestellt werden.

Lass dich verzaubern! Mallorcas Weingüter entlang des Tramuntana-Gebirges haben schon tagsüber ein ganz besonderes Ambiente, aber am späten Nachmittag, wenn die Sonne untergeht, ist die Atmosphäre einfach magisch. Umgeben von Weinbergen, mit herrlichen Ausblicken, die in das goldene Licht der Abendsonne getaucht sind, erlebst du einen Abend mit exzellenten Weinen und köstlichen Tapas. Die mallorquinischen Bodegas erlauben selten einen Besuch am Abend, im Sommer sind sie oft schon mittags geschlossen. Deshalb sind wir besonders stolz darauf, dass wir ein ganz besonderes Erlebnis arrangieren konnten. Genieße den Charme der "blauen Stunde" in dieser malerischen Umgebung auf einem ausgezeichneten Weingut.

Weintour auf Mallorca: Ein Genuss für alle Sinne: Unsere Weintour beginnt mit einer bequemen Abholung von deinem Hotel in Palma oder in der Umgebung. Lehne dich in unserem komfortablen Minibus zurück und genieße die malerische Fahrt durch die mallorquinische Landschaft. Unser erstes Ziel ist ein familiengeführtes Weingut, das idyllisch am Fuße des Tramuntana-Gebirges liegt. Umgeben von Weinbergen und Olivenbäumen tauchst du in die Welt des Weinanbaus ein und erlebst die Leidenschaft der Winzerfamilie hautnah. Bei einer Führung durch das Weingut erfährst du alles, was du über die Geschichte des Weinguts, die Rebsorten und die Herstellung der Weine wissen musst. Du wirst die Weinberge, den Weinkeller und die Produktionsräume besichtigen. Im Anschluss an die Führung kannst du vier erlesene Weine des Weinguts verkosten. Lass dich von den fruchtigen Aromen, der samtigen Textur und den komplexen Geschmacksnoten der Weine verführen. Ein erfahrener Weinkenner erklärt dir die Besonderheiten der einzelnen Weine und beantwortet gerne deine Fragen. Neben den Informationen über den Weinbau und die Weine genießt du die fantastische Aussicht auf das Tramuntana-Gebirge und die mediterrane Landschaft. Das zweite Weingut ist ein modernes Weingut, das mit der neuesten Technologie ausgestattet ist. Das Gebäude ist architektonisch innovativ und fügt sich perfekt in die Landschaft ein. Bei der Führung durch die Weinkellerei erfährst du, wie die moderne Weinproduktion funktioniert. Das Mittagessen wird in einem Gourmetrestaurant mit Blick auf die wunderschöne Landschaft serviert. Bei einem 3-Gänge-Menü kannst du zwischen verschiedenen mallorquinischen Gerichten (Fleisch, Fisch, vegetarisch) wählen. Nach dem Besuch des zweiten Weinguts wirst du zu deinem Hotel in Palma oder Umgebung zurückgebracht. Abholung an allen anderen Orten auf Mallorca gegen einen Aufpreis möglich