Workshop oder Kurs

Barcelona: Paella Kocherlebnis & Boqueria Markt Tour

Barcelona: Paella Kocherlebnis & Boqueria Markt Tour

Anbieter: Travel Bound
Hohe Nachfrage
Hohe Nachfrage

Ab 53 € pro Person

Erlerne die Zubereitung einer traditionellen Meeresfrüchtepaella. Kaufe mit dem Koch gemeinsam die Zutaten auf dem Markt La Boqueria ein. Verkoste leckere Tapas, mische Sangría und beobachte den Koch bei der Zubereitung der Paella.

Über diese Aktivität

Kostenlose Stornierung
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung
Schutz vor Covid-19
Es gelten besondere Gesundheits- und Sicherheitsmaßnahmen. Mehr erfahren
Jetzt reservieren, später zahlen
Bleib flexibel – jetzt buchen, erst später bezahlen. Mehr erfahren
Dauer 2.5 Stunden
Überprüfe die Verfügbarkeit, um die Startzeiten zu sehen.
Guide
Englisch
Rollstuhlgerecht

Dein Erlebnis

Highlights
  • Schlendere mit einem ausgebildeten Koch über den weltberühmten Mercat de la Boqueria
  • Schlemme traditionelle spanische und katalanische warme und kalte Tapas
  • Erfahre, wie traditionell baskische Pintxos oder Montaditos zubereitet werden
  • Erhalte alle Originalrezepte zum Nachkochen
  • Bereite in einem Koch-Workshop eine gigantische Meeresfrüchtepaella gemeinsam mit der Gruppe zu
  • Mixe deine eigene Sangría
Beschreibung

Schließe dich bei dieser 3-stündigen Tour einem professionellen Koch an und erhalte eine Einführung in den weltberühmten Mercat de Sant Josep de la Boqueria, Barcelonas ältesten und besten Markt, dessen Wurzeln bis in das 13. Jahrhundert zurückreichen. Während du alles über die angebotenen Lebensmittel, insbesondere über die Meeresfrüchte, und über die Grundlagen der spanischen und katalanischen Küche erfährst, kauft der Koch einige frische Zutaten für die Zubereitung einer authentischen Paella de Marisco ein. Die Meeresfrüchtepaella ist das traditionelle Reisgericht Spaniens. Schlendere mit dem Koch durch die sich windenden Straßen der Ciutat Vella, der Altstadt, nach El Born, das als angesagtestes Viertel der Stadt gilt. Betritt einen privaten Speisesaal, der direkt an eine große offene Küche grenzt, in der der Koch vor deinen Augen die köstliche Paella de Marisco zubereiten wird. Stille den ersten kleinen Hunger währenddessen mit traditionell spanischen und katalanischen warmen und kalten Tapas. Der Chefkoch wird dir verschiedene berühmte Vorspeisen wie patatas bravas, pimientos de padrón, tortilla de patatas, chorizo und natürlich den berühmten Rohschinken, el jamón, vorstellen. Erlerne die Zubereitung von Pan con Tomate, dem wohl typischsten katalanischen Tapa, und erfahre, wie traditionell baskische Pintxos oder Montaditos, Tapas mit Zahnstochern, zubereitet werden. Koste anschließend bei einem Gläschen Sangría von den Früchten deiner Arbeit. Während du die Tapas und hausgemachten Pintxos genießt, bereitet der Koch die Paella de Marisco zu. Mach es dir in der offenen Küche um die riesige Paellera gemütlich und beobachte, wie der Koch die Paella de Marisco in der traditionellen runden Pfanne aus poliertem Edelstahl zubereitet. Lausche währenddessen der Geschichte des Nationalgerichtes und finde heraus, welche Zutaten verwendet werden und welche Schritte bei der Zubereitung notwendig sind. Während die Paella in der Küche vor sich hin köchelt, begib dich ich in die Bar, um alles über Sangría, den weltberühmten iberischen Weinpunsch, zu erfahren, der bereits im Mittelalter getrunken wurde. Versuche dich auch am Mischen deiner eigenen Sangría. Sobald die Paella de Marisco verzehrfertig ist, mach es dir an den Tischen bequem und genieße bei einem Gläschen deines eigens zubereiteten Sangrías das spanische Nationalgericht.

Inbegriffen
  • Überblick überden Markt La Boqueria (richtet sich nach den Öffnungszeiten von La Boqueria)
  • Rundgang durch die Altstadt von Barcelona
  • Warme und kalte spanische und katalanische Tapas
  • Pintxos-Kochkurs
  • Demonstration und Anleitung der Zubereitung einer Paella
  • Sangría-Kurs
  • Hausgemachte Paella de Marisco
  • Alle Rezepte (Zusendung per E-Mail)
  • Örtliche Steuern und Gebühren
  • Essen und Getränke
  • Transfer
  • Trinkgeld (optional)
  • Markttour am Sonntag (der Markt ist sonntags geschlossen)
Schutz vor Covid-19
Bestehende Sicherheitsmaßnahmen
  • Alle Kundenkontaktpunkte werden regelmäßig gereinigt

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Treffpunkt

Triff deinen Guide in der Travel Bar in der Nähe von Las Ramblas auf der Straße, die vom Miró-Mosaik und dem chinesischen Drachen wegführt.

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Wichtige Informationen

Wichtige Informationen

  • Diese Aktivität ist ein interaktiver Paella-Kochkurs, in dem du während der gesamten Erfahrung unterschiedliche Tätigkeiten ausprobierst.
  • Vegetarische Option verfügbar. Bitte gib dies gegebenenfalls bei der Buchung an.
  • An Sonntagen beinhaltet die Tour keinen Besuch des Marktes.
Kundenbewertungen

Gesamtbewertung

4,6 /5

basierend auf 660 Bewertungen

Übersicht

  • Guide
    4,7/5
  • Preis-Leistung
    4,6/5
  • Service
    4,5/5
  • Organisation
    4,3/5

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Reisetyp:

Sternebewertung:

War ein sehr schönes Erlebnis. Die Peala war wirklich sehr lecker und es gab Sangria wie viel man nur wollte. Allerdings fehlten die Warmen Tapas und die Markt- und Stadttour kann man nicht als Tour bezeichnen. Wir sind nur auf den Markt gelaufen und kurz durch die Stadt, ohne dass der Guid etwas besonderes erzählt hat. Trotzdem finde ich hat es sich für den Preis wirklich gelohnt. Schön ist auch dass man neue Leute kennen lernt und mitlocken kann. War ein gelungener Ausflug

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23. April 2022

Francesco war der beste Führer, den man sich wünschen kann. Er erzählte viel über die Produkte, die er während des Spaziergangs durch den Markt gekauft hatte, erzählte lustige Fakten über die Straßen, durch die wir gingen, und machte es zu einem ganz besonderen Erlebnis. Das Kochen war erstklassig, mit lustigen Fakten und Geschichten über das Essen, die Kochmethode und die Zubereitung. Das Essen war mehr als ausreichend und die Getränke gut. Ein super lustiges Erlebnis für diejenigen, die Barcelona anders entdecken möchten.

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8. März 2022

Ein Moment der Geselligkeit, bei dem nicht nur eine Paella zubereitet, sondern auch Tapas und Sangria zubereitet und verkostet werden. Die Paella kocht vor unseren Augen mit allen Ratschlägen, was zu tun und vor allem nicht zu tun ist. Frische Produkte, die wir stromaufwärts zubereiten und eine Verkostung stromabwärts: das Beste!

14. Februar 2022

Produkt-ID: 44533