Workshop oder Kurs

Barcelona: Halbtägiger Kochkurs und Boqueria-Marktbesuch

Barcelona: Halbtägiger Kochkurs und Boqueria-Marktbesuch

Ab 94 € pro Person

Erlernen Sie die Zubereitung spanischer Tapas bei einem halbtägigen Kochkurs in Barcelona. Wählen Sie die frischen Zutaten auf dem Markt La Boqueria auf Las Ramblas aus. Bereiten Sie im Anschluss unter der Anleitung Ihres Kochs die Speisen zu.

Über diese Aktivität

Kostenlose Stornierung
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung
Jetzt reservieren, später zahlen
Bleib flexibel – jetzt buchen, erst später bezahlen.
Schutz vor Covid-19
Es gelten besondere Gesundheits- und Sicherheitsmaßnahmen. Weitere Infos findest du nach der Buchung auf deinem Voucher.
Dauer 3 - 4 Stunden
Überprüfe die Verfügbarkeit, um die Startzeiten zu sehen.
Kursleiter
Englisch

Dein Erlebnis

Highlights
  • Erlernen Sie die Zubereitung eines klassisch spanischen Mahls und katalanischer Tapas
  • Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen des Marktes La Boqueria
  • Kosten Sie von den Früchten Ihrer Arbeit in Kombination mit den passenden Weinen
  • Bereiten Sie ein 4-Gänge-Menü zu
  • Erhalten Sie hilfreiche Tipps von professionellen Köchen
Beschreibung
Genießen Sie ein authentisches Kocherlebnis in Barcelona und erlernen Sie die Zubereitungen eines klassisch spanischen Mahls oder katalanischer Speisen im Tapas-Stil. Die Tour steht am Vormittag oder am Nachmittag zur Verfügung, wobei die Vormittagstour einen Besuch des Marktes La Boqueria auf Las Ramblas beinhaltet, der zu den geschäftigsten Märkten im Stadtzentrum zählt. Schließen Sie sich dem Koch für einen Blick hinter die Kulissen an und treffen Sie die Verkäufer, deren Vorfahren teilweise bereits Markthändler waren. Lernen Sie die regional angebauten Produkte kennen und wählen Sie die Zutaten für Ihren Kochkurs aus. In der Küche bereiten Sie schließlich ein 4-Gänge-Menü mit Paella, Suppe, Aperitif und Dessert zu. Jeden Mittwochvormittag konzentriert sich der Kurs auf katalanische Aromen und lehrt die Zubereitung von Gerichten im Tapas-Stil. Erhalten Sie Hilfe von professionell geschulten, zweisprachigen Köchen, und befolgen Sie deren Anweisungen. Vorherige Kocherfahrung ist nicht notwendig. Kosten Sie am Ende schließlich von den Früchten Ihrer Arbeit und genehmigen Sie sich dazu ein passendes Gläschen Rot- und Weißwein.
Inbegriffen
  • Marktbesuch (außer bei Kochkursen am Abend)
  • Speisen
  • Unbegrenzt spanische Premium-Weine
  • Wasser
  • Rezepte
  • Trinkgeld

Teilnehmende und Datum wählen

Teilnehmende

Datum

Treffpunkt

Der Treffpunkt kann je nach gebuchter Option variieren.

Wichtige Informationen

Bitte beachten

  •  Beachten Sie, dass an lokalen und nationalen Feiertagen und bei Kochkursen am Abend kein Marktbesuch stattfindet
  • Menüs können an Ihre besonderen Essgewohnheiten angepasst werden. Informieren Sie unseren lokalen Partner bitte im Vorfeld über Nahrungsmittelunverträglichkeiten, usw.
Kundenbewertungen

Gesamtbewertung

4,9 /5

basierend auf 120 Bewertungen

Übersicht

  • Guide
    5/5
  • Preis-Leistung
    4,7/5
  • Service
    4,8/5
  • Organisation
    4,8/5

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Sternebewertung:

Der Kochkurs war so toll! Es begann mit einer Tour durch die lokalen Märkte, wo wir frische Produkte kauften und ein wenig über die Märkte lernten. Als wir zurückkamen, war die Küche perfekt vorbereitet, damit wir beginnen konnten. Juan, der Gastgeber, führte uns durch jeden Schritt jedes Rezepts und brachte uns bei, wie man das Gemüse perfekt schneidet und wie man Meeresfrüchte reinigt und zubereitet. Wir haben gemeinsam die Paella gekocht, die schönen Tapas gemacht und Geheimtipps und Tricks zum perfekten spanischen Omelett gelernt. Zum Nachtisch durften wir unser eigenes Catalana flammen, was so viel Spaß gemacht hat. All dies wurde als "Familie" und mit Musik und spanischem Wein genossen. Es war so eine tolle Klasse und ich würde es auf jeden Fall empfehlen und wieder tun!

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14. August 2022

Mir hat der Kochkurs sehr gut gefallen. Die Location direkt an der Rambla ist super, auch der Koch Lalo war gut! Auch wenn der Fokus des Kurses nicht unbedingt auf Tapas lag (wir haben unter anderem Paella und Gazpacho gekocht), würde ich ihn weiterempfehlen! Allerdings sollte man sich darüber bewusst sein, dass typische Tapas wie Datteln im Speckmantel, Albóndigas oder Pimientos de Padrón hier nicht zubereitet werden.

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22. August 2018

Super Aktivität

Zu Beginn stand der gemeinsame Besuch und Einkauf mit dem Koch in der Markthalle Boqueria,, mit seinen Erläuterungen und kleinen Kostproben war das ein toller Einstieg in die Welt der Genusses, das Kochen selbst war gut vorbereitet und wir haben einiges gelernt, aber vor allem hatten wir sehr viel Spaß in einer netten, internationalen Gruppe, wir waren höchst zufrieden mit dem Ergebnis unserer Zubereitung und die Rezepte haben wir vom Veranstalter am selben Tag per Email bekommen

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8. Mai 2017

Produkt-ID: 50434