Erlebnisse in

Alba

Besuchen Sie die Weinregion Piemont, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört, und besichtigen Sie ein berühmtes Weingut. Genießen Sie eine Weinprobe berühmter Jahrgänge wie Dolcetto & Gavi, Barolo, Moscato und Brachetto. In Barolo, in der Nähe des schönen mittelalterlichen Dorfes Castiglione, erwartet Sie ein familiengeführtes Weingut. Besuchen Sie das Weingut, um mehr über Techniken und Traditionen der Weinherstellung zu erfahren. Folgen Sie dem freundlichen Winzer, der Sie durch die Weinberge begleitet, und fahren Sie weiter in den Keller. Während Sie im Keller sind, probieren Sie 12 verschiedene Weine, die zu lokalem Aufschnitt und Käse passen. Probieren Sie auch Olivenöl aus der Region und zwei verschiedene italienische Liköre.

Nehmen Sie an einer Weinprobe teil und fahren Sie entlang der Panorama-Weinrouten des Piemont. Schlängeln Sie sich durch die Weinberge, in denen die Nebbiolo-Trauben angebaut werden, um den berühmten Barolo-Wein zu produzieren. Bewundern Sie die malerischen Langhe-Hügel, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören und mit mittelalterlichen Türmen, Burgen und malerischen Dörfern übersät sind. Besuchen Sie ein Boutique-Weingut, betreten Sie den Alterungskeller und genießen Sie eine erstklassige Weinprobe mit 4 bis 5 Weinen, bei der Sie verschiedene Barolo-Sorten probieren. Am Ende Ihrer Tour können Sie entweder in die Stadt Barolo oder in ein anderes Dorf in der Umgebung fahren, um dort zahlreiche Weinhandlungen zu erkunden und den langsamen italienischen Lebensstil zu genießen.

Bewundere die bezaubernden Landschaften der Langhe im Piemont. Erfahre mehr über die lange Geschichte des Weinanbaus. Probiere Barolo und Barbaresco, zwei der großen Rotweine des Nordwestens Italiens. Entdecke das Gebiet, in dem der "König der Weine" hergestellt wird. Lass dich von deinem örtlichen Reiseleiter zu 2 Weingütern führen. Auf dem Weg dorthin fährst du durch bunte Hügel und Täler, die sich mit den Jahreszeiten verändern. Auf dem Weingut angekommen, zeigt dir der Erzeuger die Weinberge. Erfahre mehr über die Herstellung des Barolo-Weins. Schließe deinen Ausflug zu diesem Weingut mit einer Weinverkostung ab. Halte für ein leichtes Mittagessen mit Produkten aus der Region an. Folge deinem Reiseleiter zu einem zweiten Weingut. Verstehe den Unterschied zwischen den beiden Produktionen. Nach einer weiteren Weinverkostung kannst du entscheiden, welcher Wein dir am besten gefällt. Verwöhne dich mit Schokolade und weißem Trüffel bei einem Halt in Alba. Sie ist eine der wichtigsten Städte im UNESCO-Welterbe der Weinlandschaft Piemont. Mach einen Spaziergang durch das Stadtzentrum, bevor du rechtzeitig zum Abendessen zurück nach Mailand fährst.

Genießen Sie zusammen mit einem professionellen Sommelier ein fantastisches Weinerlebnis im Dorf La Morra im Herzen der Region Langhe und Piemont. Besichtigen Sie das Weingut und erfahren Sie mehr über den Weinherstellungsprozess und genießen Sie den weiten Blick auf die Umgebung der Langhe-Landschaft. Probieren Sie 4 hochwertige Nebbiolo- und Barolo- Weine, die mit lokalen Grissini serviert werden. Kommen Sie im Weingut an und beginnen Sie mit einer Tour durch das Anwesen. Hören Sie die Geschichte des Weinguts sowie die Erklärung der Methoden und Techniken der Weinherstellung. Verfolgen Sie den traditionellen Weg der hochwertigen Weinherstellung von der Weinlese in den Weinbergen in der Umgebung bis zur letzten Phase der Flaschenabfüllung. Danach ist es Zeit, eine Auswahl von 4 lokalen Weinen, darunter 1 Barolo, zu probieren, während ein professioneller Sommelier Ihnen die Besonderheiten dieser italienischen Exzellenz ausführlich erklärt.

Erleben Sie die Magie des Fliegens hoch über den von Zypressen übersäten Hügeln und Weinbergen des Piemont bei einem einstündigen Heißluftballonflug von Turin. Das Abenteuer beginnt, sobald Sie am Startplatz in Carru ankommen. Da dies von den Wetterbedingungen abhängt, wird Ihnen der genaue Standort am Tag vor Ihrem Flug mitgeteilt. Beobachten Sie, wie die Ballons vor Ihren Augen aufgeblasen und vorbereitet werden. Wenn die Piloten ihre letzten Überprüfungen durchgeführt und Ihnen eine Sicherheitsanweisung gegeben haben, steigen Sie in den Korb unter dem Ballon und schweben Sie bis zu einer Höhe von 6000 Metern. Gleiten Sie über Täler und Burgen und genießen Sie den Panoramablick auf die hügelige Landschaft. Jeder Flug bietet ein anderes Erlebnis, da die Ballons von der Brise gelenkt werden. Genießen Sie nach der Landung ein Glas Champagner, bevor Sie mit dem Shuttle zurück zu Ihrem Abflugort fahren.

Erleben Sie diese Tagestour ab Turin per Privatfahrzeug. Besuchen Sie die bekanntesten Orte des Monferrato und der Region Langhe mit einem professionellen Guide und Fahrer. Legen Sie den ersten Halt ein in der Stadt Alba, bekannt für ihre weißen Trüffel und Delikatessen. Erkunden Sie das Stadtzentrum und fahren Sie weiter nach Neive, das schon als einer der schönsten Weiler der Welt bezeichnet wurde. Nächstes Highlight Ihrer Tour ist das Weinanbaugebiet Barolo. Nutzen Sie in Barolo die Gelegenheit und verkosten Sie einige der berühmten Weine der Region: Barolo, Barbaresco, Nebbiolo, Roero und Barbera. Probieren Sie regionale Barolo-Weine, darunter ein edler Tropfen mit DOCG-Siegel. Genießen Sie nach der Weinprobe ein leichtes Mittagessen in einer typischen Trattoria mit unverstellter Aussicht auf die bezaubernden Langhe-Hügel. Verstehen Sie, warum diese Landschaft zum Weltnaturerbe der UNESCO zählt. Frisch gestärkt durch Ihr köstliches Mittagessen bringt Sie Ihr Fahrer und Guide zurück nach Turin. 

Entdecken Sie auf Ihren Reisen die Geheimnisse italienischer Familienrezepte. Ihr Guide oder Cesarina wird ihre Weisheit teilen, die seit Generationen in ihren Familien weitergegeben wird. Tauchen Sie bei Ihrem Guide zu Hause in einen privaten Kochkurs ein. Lernen Sie die Geheimnisse der berühmtesten Gerichte der regionalen Küche kennen und probieren Sie die Früchte Ihrer Arbeit, begleitet von lokalen Weinen. Während des Unterrichts wird die Cesarina die Tricks des Handels von 3 authentischen lokalen Rezepten enthüllen. Viel Spaß beim Testen Ihrer Kochkünste. Den Teilnehmern steht ein Arbeitsplatz zur Verfügung, der mit Utensilien und allen Zutaten für die Zubereitung der Gerichte ausgestattet ist. Probieren Sie anschließend alles, was Sie zubereitet haben, begleitet von einer Auswahl an lokalen Rot- und Weißweinen. Anstatt Ihren Koffer mit Souvenirs zu beladen, nehmen Sie italienische Kochkünste mit nach Hause, die Sie ein Leben lang begleiten werden.

Bereite dich darauf vor, in die wunderschönen Landschaften der Langhe einzutauchen. Du triffst dich mit deinem Fahrer und fährst bequem durch die herrliche Landschaft mit ihren Weinbergen und Haselnusshainen. Nach etwa einer Stunde Fahrt erreichst du das erste Weingut, das dein Reiseleiter sorgfältig für dich ausgewählt hat. Die Tour beinhaltet eine Besichtigung des Gebäudes und der Keller sowie eine Verkostung von vier Weinen mit einem Sommelier. Die Tour dauert ca. 1,5 Stunden, danach machst du eine Mittagspause und genießt ein typisch piemontesisches Mittagessen. Nach dem Mittagessen fährst du mit deinem Bus weiter nach Neive. Das historische Zentrum der Stadt hat seinen mittelalterlichen Grundriss bewahrt, mit kopfsteingepflasterten Straßen, die zum Uhrturm führen, und eleganten Terrakotta-Gebäuden. Diese Kombination hat dazu beigetragen, dass Neive weithin als eines der schönsten Dörfer Italiens gilt. Nach deiner Freizeit erreichst du das zweite Weingut, wo dich ein Sommelier zu einer Verkostung anleitet, bevor du wieder nach Turin zurückkehrst.>

Tauchen Sie ein in ein privates kulinarisches Erlebnis bei einem Einheimischen, genießen Sie ein exklusives Show-Cooking und probieren Sie authentische Rezepte, die in Familienkochbüchern geschätzt werden, die von echten italienischen "Mammas" weitergegeben werden. Diese Erfahrung ermöglicht es Ihnen, die Wärme der italienischen Gastfreundschaft zu spüren, während Sie mit den Einheimischen in Kontakt treten. Sie genießen ein 4-Gang-Menü mit Vorspeise, Pasta, Hauptgang mit Beilage und Dessert inklusive Getränke (Wasser, Auswahl an Rot- und Weißweinen aus regionalen Kellern und Kaffee).

Von Ihrem Treffpunkt aus geht es in das Gebiet, wo Sie nach Trüffeln suchen können. Auf dem Weg dorthin haben Sie Gelegenheit, die Schönheit der umgebenden Weinhänge zu bewundern. Nach der Ankunft erhalten Sie eine kurze Einführung in die Geschichte der Trüffelsuche, die Ausbildung der Suchhunde und die verschiedenen Trüffelarten, die es zu finden gilt. Bei der Suche helfen Ihnen die zwei speziell geschulten Suchhunde Ithan und Bull. Nebenbei erfahren Sie mehr über die symbiotische Beziehung zwischen Trüffeln und anderen Pflanzen. Nach der Trüffelsuche geht es zurück zum Treffpunkt, wo Sie verschiedene Trüffelgerichte kosten und dazu einen guten Tropfen aus der Region genießen können.