Diese 4-stündige Tour führt Sie durch die Hinterstraßen und Gassen der Altstadt von Bangkok zu kleinen Straßenständen und Imbissen, die bereits seit Jahren die Einheimischen kulinarisch versorgen. Diese Tour wurde sorgfältig kuratiert von einem ortsansässigen Koch, der im Viertel aufwuchs und viele dieser Orte besucht hat, als sein Vater ihn vor Jahrzehnten mitnahm. Tausende Menschen haben bereits die echten Speisen Bangkokgs an Orten gekostet, die sie ohne diese Tour niemals entdeckt hätten. Es geht aber nicht nur um Essen. Es geht vielmehr um Bangkoks Esskultur, seine Geschichte und – was am wichtigsten ist – um die Menschen hinter den Speisen, die ihr Leben dem Kochen an der Straße verschrieben haben. Sie essen zweifellos eine Vielzahl an Köstlichkeiten bei dieser Kleingruppentour, die auf nur 8 Teilnehmer begrenzt ist. Einige Höhepunkte dieses 16 Degustationsmenüs enthalten das Essen mit Stäbchen von knusprigen Schnittlauchtaschen mit Nam-Jim-Jaew-Soße, das Eintauchen von auf Holzkohle gegrilltem Hähnchen in üppige Satay-Soße sowie das Schlürfen von typischen Arbeiternudeln in schonend gegarter Schweinefleischbrühe,