1. Beaune: Weinverkostung im Château de Pommard
Triff deinen freundlichen Reiseleiter im prächtigen Château de Pommard, wo deine Entdeckungstour durch Burgund beginnt. Das Château liegt im Herzen der Region und beherbergt den zum UNESCO-Weltkulturerbe gehörenden Weinberg Clos Marey-Monge, der durch eine beeindruckende Mauer aus dem 19. Jahrhundert gut geschützt ist. Bei diesem Erlebnis tauchst du in die Vielfalt der Terroirs der Region ein und erfährst mehr über die Klimata und Klassifizierungen der Weinberge. Außerdem erfährst du etwas über biologisch-dynamische Weinherstellungstechniken von der Traube bis zum Glas und darüber, was Burgund zum Neid der Weinwelt macht. Unsere Weinberater geben dir faszinierende Einblicke in den Anbau von Trauben in Burgund, ihre internationalen Variationen und die sieben Terroirs des Weinbergs Clos Marey-Monge. Genieße eine spektakuläre Weinverkostung und lerne, wie man professionell Wein verkostet. In Begleitung eines WSET-geschulten Beraters probierst du fünf unglaubliche Weine von Château de Pommard und Famille Carabello-Baum. Du kannst dein Burgundererlebnis auch mit dem Jeunesse-Erlebnis kombinieren, bei dem Kinder die Reise der Traube entdecken können, während du trinkst.